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操作步骤：
1. 将配制好的培养基放入恒温水浴锅中保温（水浴锅的温度可根据培养基相应标准要求进行设定）。
2.根据情况在无菌平皿上注明培养基名称、时间、菌号。
3.吸取1mL制备好质控菌株菌悬液加至无菌空平皿中央处，从水浴锅中取出培养基，在酒精灯上灼烧瓶口，倾注于平皿中央有菌液的地方，倒入约15mL培养基。若培养时间超过48h或培养温度高于40℃，则可适当倾注更多的培养基。
4.顺时针、逆时针各摇至少5次，尽量多摇几次，注意力度不要太大以防含菌培养基外溅，也不能太轻以防摇不开从而出现成片菌落，不宜计数。
5.放置水平台面待培养基凝固，凝固后即可开始覆盖，大约使用5mL培养基即可，覆盖时注意平皿边缘也要覆盖住。
6.待培养基完全凝固后，按标准规定的培养条件进行培养。

结果观察：
倾注接种的平板菌落特征与涂布接种的是有明显区别的，涂布接种的菌落是在培养基表面生长，为圆形菌落，有明显的凸起；而倾注接种的菌落是在培养基内部生长，形状多为不规则。因此，在检验样品时，要按照相应标准的要求进行操作。