1 范围
本标准规定了生物产品中功能性微生物检验的基本原则、一般要求和检验方法。
本标准适用于生物产品中植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）、嗜酸乳杆菌（Lactobacillus acidophilus）、枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）、地衣芽孢杆菌检测（Bacillus licheniformis）、粪肠球菌（Enterococcus faecalis）、屎肠球菌（Enterococcus faecium）、产朊假丝酵母（Candida utilis）和酿酒酵母（Saccharom ycescerevisiae）的检验。
2 规范性引用文件
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