黑龙江省农产品质量安全中心、绿色食品开发领导小组办公室、绿色食品发展中心主任 张希良
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主持人：各位网友，上午好！欢迎您收看人民网视频访谈，今天我们食品频道为大家请到了黑龙江省绿色开发食品领导小组张希良主任，先给我们网友打声招呼吧。
张希良：主持人好，各位网友大家好。
主持人：近两年的“两会”上，农产品质量安全、食品安全这一话题受到了高度关注。“推进农业标准化生产，提高农产品质量安全水平”被写进政府工作报告，凸现政府对农产品质量安全关注的热度，您是如何看待农产品质量安全的？您是如何看待农产品质量安全这个问题的呢？
张希良：“民以食为天”，刚刚闭幕的两会上总理的工作报告上提出了，总理也对人民作出承诺，我们一定让人民吃得放心，用得安全，让出口产品拥有良好的信誉。可以说这样承诺，对总理来说，对政府来说应该是非常重要的。我从事绿色食品安全工作已经多年了，特别是总理的报告当中，如此强调农产品质量安全，可以说感到担子非常重。大家知道，去年以来我们国家的食品安全问题，曾经引起世界的高度重视，已经成为政府非常重视，可以说生产者也极为关切，消费者更加关心的热点问题。
今年奥运会即将召开，食品安全问题就显得更加重要，可以说食品安全问题，它不仅仅是个经济问题，也是一个重大的政治问题，可以说关系到我们国家经济的发展和政府的形象。从黑龙江的实际情况看，这个问题显得就更为重要，大家知道黑龙江是中国最大的农产品生产省和农产品输出省，我们每年大概要有500亿斤农产品输入到全国各地去。如果农产品在质量方面出现了问题，对黑龙江的社会经济发展，对黑龙江的农民来说，这个灾难是十分巨大的，可以说不亚于一场发生的地震。所以，食品安全的问题不可懈怠，所以我们感觉国家重视食品安全是十分关键，也是十分重要的，这个时期提出来。
那么，从现在我们国家农产品质量安全现状看，我觉得我们中国的农产品质量安全应该说处于一个十分良好的发展状态，总体上看也是十分放心的，因为现在从上到下，从中央到地方，农产品质量安全，可以说都摆上了十分重要的位置，从中央政府到各级政府也在极力推进这项事业，农产品质量安全这个问题把握不好的话，可以说它既关系到老百姓的增收问题，也就是说农民的增收问题。事实上也是一个构建和谐社会的一个重大问题。大家知道，和谐社会的构建，可能要求吃得安全一些，出行方便一些，住得舒服一些，生活也更安全一点，社会治安好一点。所以说，要想推进和谐社会的建设，特别我们国家现在把民生问题作为当届政府的一个重大问题，食品安全应该十分重要。
主持人：既然食品安全的问题这么大，现在奥运就要来临了，国家跟政府对食品安全也都十分重视，农产品其实是食品的一个重要来源，您认为要保障农产品的质量安全，应该要从哪些有效地途径着手去做呢？
张希良：农产品的质量安全问题，它是一切食品安全的源头。大家知道农产品生产出的原料如果都不合格，再好的加工过程，也不会生产出合格的产品，所以这样的话，我想农业系统和各级农业部门责任就十分重大了。如果破解农产品质量安全这个难题，或者是打破制约农产品质量安全的瓶颈的话，我看农业部，中国绿色食品发展中心搞了一个很好的制度，提出两个概念：一是无公害农产品的概念。一个是绿色食品的概念。你要达到我这两个概念所要求的质量标准，那么你就要按照我给你设定的技术路线，投入品的标准问题，生产过程的技术标准问题，产品加工的标准问题，以及市场、运输、仓储的标准问题，你就要按照我的标准来做，否则的话，你最终的目标达不到绿色，也达不到无公害，所以说这个制度设计的挺好。
我觉得这样的话，如果要破解农产品质量安全，大家就发展两个事业，那就是大众化的，保证我们国民正常消费安全，那就要发展无公害农产品上市，要保证高端一点的消费，就保证大家吃得更好一点的话，那你就发展绿色食品这项事业，发展绿色食品，发展无公害食品。
主持人：能不能以黑龙江为例，您的部门在保障食品安全当中发挥什么样的作用呢？
张希良：黑龙江发展绿色食品和无公害食品，事实上也是在十分艰难，是在痛苦当中悟出来的，我们黑龙江省2000年开始提出发展绿色食品，也是基于当时我们农业、农村经济处于一个严重滑坡的阶段，农民不是增收，而是每年的收入在递减。黑龙江省这么大的一个农产品生产省，生产出那么多的粮食，为什么农民收入降低了呢？我们也在调研，也在研究这个问题，好在我们找到一个非常好的途径，那就是我们发现我们农垦系统，还有我们部分县，当时在做一种产品，这种产品叫做绿色食品。这是上世纪90年代末的时候，绿色食品在黑龙江只是一个概念，对我当时来说只是一个概念，这种概念它提出的是什么？给人感觉就是安全、营养，你吃了健康，那么这些企业推出这个概念，并且按照这个概念的制度设计从事生产，这些产品在北京、上海的市场销售得这么好，这就给我们了启发。
我们进一步研究，一看这个东西，它提出了一个新的概念，实质上落到一个质量安全，让消费者能够很放心的购买你的产品，既然是如此，市场有这么大的认知度，我们政府为什么不去推动这项事业呢？所以从这个时候我们开始下决心，开始抓绿色食品这项事业，黑龙江省从2000年开始抓到目前为止，给我们的感觉就是，我们的发展过程可以说十分的迅速，它来源于市场的认知和推动。所以，我们觉得农产品质量问题，绿色食品发展的问题，是抓住一个关键点。就是因为生活水平提高之后，总是希望自己更健康一点，更长寿一点，吃的东西可能就更挑剔，那就是你要给他提供一个保证，那就是安全和营养。我们把这个概念做出之后，省里强力推进这个，所以说当时省政府就要成立一个绿色食品开发领导小组，把各个部门的主要负责人集中到这个领导小组，当做一项新事业，当做一项推进黑龙江省农业农村经济发展，或者是要打造黑龙江一个新兴产业这么一个目标来推进这项事业的发展，成立这个小组我也是领导小组主任，现在做了8年了，可以说黑龙江绿色食品安全每发展一步我也是很清楚，从黑龙江看，农产品质量安全问题一定要设定一个目标，由政府去推动，把它做起来。
主持人：您刚刚提到了绿色食品，其实有业内人士预测说，21世纪的主导产品就是绿色食品，张主任，您觉得绿色食品在黑龙江与其他的省份相比，黑龙江在开发绿色食品方面，有哪些有利的条件？
张希良：黑龙江省开发绿色食品应该是全国最好的，我们觉得有三个方面的有利条件：
第一、开发绿色食品一定要有一个好的生态环境。好的生态环境没有的话，如果说发展绿色食品，我想这个东西做不到，你的环境都已经污染了，你怎么能生产出符合绿色食品标准的产品呢？黑龙江这方面，全国其它省市无法比，我们50年代、60年代以后，国家才开始开发北大荒，所以说我们那里开发晚。黑土地。黑龙江的土地肥的流油，大家开玩笑说把一根筷子插在土地上都能够生根发芽，这是形容我们的土地。大面积的森林。我们森林覆盖率达到了42%，我们这片地域内分布着大小河流，多数都产自森林当中，这种水都是没有污染的，黑龙江的空气质量不能说全年保持在一级水平吧，可以说300多天是没有问题的，我们的水质，好多江河的水质都在二类以上，你可以直接喝，不会喝坏肚子，不会有大肠杆菌，因为我们那里很多没有开发的，这也是上帝在造物的过程中，它总是公平的。还有出海的便利，黑龙江比较寒冷，送给你一片大森林，送给你一片肥得流油的黑土地。所以说，我们有好的环境。
第二、资源。因为你要生产出的产品要有量，你要保证大家的供应。黑龙江有一亿七千万亩的，大体咱全国土地面积的9%多一点，大家知道我们国家土地控制的底线是18.5，黑龙江现在将近50%，这样它每年产出的大量农产品，资源这块很好。
第三、政府重视。从2000年开始，我们省里就把绿色食品作为省里的一项重要事业来加以推进，制定了一系列的政策，包括资金方面的支持，还有其它各项政策的支持等，都把它列为我们省社会经济发展的一个重要部分。其中连续三年，作为我们省里推进的第一项工作，所以说我觉得黑龙江绿色食品发展，这三个优势结合一起，使我们的产业有了长足的发展。
主持人：除了绿色食品之外，我们也经常听到无公害食品、有机食品，这三品是农业三品，您能简单介绍一下这三品到底有什么不同的标准跟级别呢？
张希良：大家在广告当中看过，有一个金字塔型的，说底部是无公害，中间是绿色，最高端是有机，实际这三种产品我觉得无公害农产品和绿色食品。它们和有机食品的关系，有机食品和绿色食品是不同的概念，绿色也好，无公害也好，它要求的是质量，就说我的产品要达到规定的质量标准，我就认定你为无公害，我就认定你为绿色，有机食品是有机农业生产出的食品的概念。有机农业所提倡的就是利用自然当中，它自己所产生的物质，生成作物、种子或者其它可食用的部分，它反对的是外来物质的添加，不提倡施用农药。秸秆还田是最好的过程，所以它提倡是有机生产过程，它对质量的控制不是像绿色那样，有个强制性的标准，应该说有机没有强制性的标准，它控制的是生产过程，所以它们三个不是并列的一个概念。
主持人：黑龙江的“三品”生产目前做的非常好，“三品”质量，产品认证数量也在不断增加，而且有一大批的“三品”知名品牌打造出来了，黑龙江有什么好的经验可以跟大家分享呢？
张希良：黑龙江省现在就是绿色、有机、无公害这三种产品，我们现在认证的产品已经达到6000多种，将近7000种，其中有机产品我们开发了300多种，绿色产品我们开发了1200多种，无公害5000多种。我们说有什么经验可介绍的话，我想有这么几个：
一是我们很好的把我们生态的优势，利用政府的推动，和农民的认知转化成经济优势。从认知上觉得应该开发，应该做好。
二是我们在推进过程中，注重标准的师资培育。绿色食品、无公害事实上要求你生产者按照标准生产，所以我们在这方面力度还是加大了，2000年以来，我们制定了绿色食品、无公害1400多项，可以说黑龙江省所生产的所有的农产品，都有标准可依，都有标准可参照，并且我们的各级技术部门，在对农民进行指导的过程中，都把这种标准的师资当做他技术指导当中的一项首要任务，让农民按照标准来做，让加工者按照这个标准来加工。
三是要把它当做一项公益事业。应该是把它当做一项利国又利民的工程来做，要想到我做这项事业的时候，任何食用我黑龙江农产品的人，我都提供你安全，提供你营养，黑龙江省在做这方面的时候，可能和其它省的最大区别，就是政府的投入非常大，把政府应该做的，环境检测政府来做，因为你要农民一家一户来做，这种环境检测就没有办法，怎么办？我政府统一组织起来来做环境检测，终极产品的检测我政府来做，对农民的标准的普及和培训我政府来做，对加工企业来开发这种产品，我政府给予支持，为了让大家能够放心消费，对市场的监管我政府来做，每年我们所有的产品，特别对那些大家比较关注的蔬菜、肉类、鱼这些即食性的产品，可以说每年我们政府至少要拿出钱来抽检一次，进行检测，然后通过各种媒体向社会公示出去，告诉老百姓放心消费黑龙江的绿色食品和无公害食品，我们政府已经在检测，在保证它的质量，在为你负责，作我们应该做的事。
我想这三点我们可以说希望大家学习黑龙江，咱们共同来把政府应该做的事情做好，政府不承担起责任，农产品质量安全没有办法做好。特别中国这种特殊的国情。
主持人：所以说黑龙江的农产品质量安全在全国也是居前列的，有一个问题是这样的，随着我们现在消费者生活水平日益提高，大家都接受了绿色产品这样的概念，同时都认同这个概念，这样大家买的人越来越多了，黑龙江生产方面能保证吗？产量方面是不是能够满足日益提高的消费者的需求呢？
张希良：产量方面应该说满足不了，我们到目前为止，我们才开发出4680万绿色食品。 [09:14]
主持人：够多少人吃呀？
张希良：北京市民吃没问题，因为这个开发过程是渐进的，它需要多方面的努力，可以说它是个系统工程，它需要环保部门，需要质量技术监督部门，还有需要各类的农业产业化企业的介入，还需要农民科技水平的提高，它不是说政府想做一下就可以做出来的。所以，保证供应的问题，保证北京我能。因为到07年末，我们的绿色食品的产量也仅仅在2100万吨左右，据我所知，全国的量大体占农产品的2%左右，这样大家想吃绿色食品的话，普遍消费还需要有个过程，还需要从中央政府到地方各级政府努力推进这项事业。
主持人：黑龙江在发展绿色食品上还有些什么新的举措？
张希良：黑龙江在发展绿色食品上，我想已经作为一个政府的工程，我们会一以贯之的抓下去，我们黑龙江省有这么两句话，可能全省人民都知道，叫做“打绿色牌，走特色路”，我们所说的“打绿色牌”，就是指发展绿色食品，“走特色路”就是在绿色食品开发的基础上发展特色农业。特色产品，这两句话已经作为我们省社会经济发展的一个长期战略。所以说，我们黑龙江在发展这项事业的过程中，要坚持这一发展战略，来推进这一发展战略。
主持人：目前发言人指出，群众生活必需的米面油等使用品合格率达98.3%，这一数字表明，中国的农产品是安全的，是值得信赖的。但同时，又出现了像“多宝鱼”、“红心鸭蛋”、“瘦肉精”、“福寿螺”等个案接连不断的出现，食品安全也开始亮起了警示红灯。您作为一个主管绿色产品的负责人，您的身上担子重吗？
张希良：开发绿色食品8年，可以说不是重的问题，而是时刻神经都绷得紧紧的，可以说压力非常大，从事工作这么多年，进入绿色食品行业以后，感觉确实是自己人生的一个转折，一是感觉自己工作更有意义了，因为您从事这项工作，他惠及的是那么多百姓，同时也感到食品安全问题在我们国家非常之难，压力主要来自两个方面：一是我们国家农业基础设施还是比较低，所以这样的话为发展绿色食品来实施绿色食品所要求的标准，就带来了困难。农民的科技文化素质又比较低，这样的话，生产过程当中的质量控制就很困难，工作量就很大。二是怕出现质量事故，当然了这种事故可能是局部的，或者点的，但是无论是局部或点，一旦出现，我作为这个办公室主任，第一承担责任的人就是我，所以说不敢懈怠，始终处于一种神经绷紧的状态，感觉压力大。
主持人：:您认为应该要怎么做，从哪些方面去保障使这些案子不再发生呢？
张希良：保证食品安全应该是多部门的一个系统工程。我想保证它不发生的一个关键问题，我们国家要进一步完善有关绿色食品安全方面的法律法规，虽然现在农业部推出，或者国家推出一个叫《农产品质量安全法》，从大的法律方面建设已经有了，但是我感觉这个法仍然是一个部门之间分权或者分责的过程，需要完善，需要加强法律法规的建设。这里既有一个对生产者，让他依法生产的问题，也有一个对加工者依法加工的问题，更有一个管理者依法管理，确实承担起法律的责任，法律法规建设应该放在首位。第二方面要整合政府的管理资源，可能网上会经常看到，说多少家管不住一张嘴，事实上我们现在政府运行当中，确实存在着资源过于浪费，或者职权过于分散的问题，不能把一个问题，完完全全、非常明确的放在一个政府部门来管，分散了我们对农产品政府应该承担的责任的重要性，大家都管了，出现问题的时候就会出现都不管。再一个治理的国家应该前移，现在我们国家对农产品的保证基本上是出了事以后，从上到下成立各种组织，投放了大量的人力物力来处理，应该是灭火，我想应该把防火，或者防止出现食品安全事故是重要的工作，把应该投入的人力物力我们把它投入到预防当中去，那样的话既不出现损失，又不会给社会带来一些不安，不是更好吗？现在看，政府的职责在这方面发挥应该是关键，我在管理的过程当中，最大的压力就在于协调各个部门怎么来运行，很大一部分精力都要耗在这个上，不断地和各个部门之间协调，要处理一些事，这也是我们国家，我看这次“两会”提出大部制，这样应该更好一点，这种职责应该更明晰一些，有利于农产品质量安全问题的不断提高，或者是少出问题。
现在看，在农产品质量安全问题上，农业部的主导作用，我觉得发挥的不是那么十分突出，我个人认为，这只是个人观点，可能其他同志听了会有一些其它方面的异议。农产品农业部的职责如果发挥不好的话，其它部门再介入，有再大的职权都解决不好。希望国家各个部委，包括各个省在农产品质量安全问题上，能够把农业部推到一个主导地位，能够支持农业部来抓好这项工作。也希望各个部门之间，就农产品质量安全一件事，让他把一个概念协调好，现在就是部门之间分权的过程，十分不利于农产品质量安全工作的进行。
主持人：可以看得出来您对保障农产品的安全和食品安全方面也是深感担忧，张主任说话的口气都觉得十分低沉，我们能够感受到您为国为民的忧虑心情。我们现在可以谈一谈绿色食品产业的输出，我知道黑龙江是一个全国知名的绿色食品生产大省和输出大省，现在黑龙江省绿色食品的输出和销售情况是怎么样的呢？简单介绍一下。
张希良：黑龙江的绿色食品现在市场非常看好，我们现在有三大主要市场，一个是京津地区，保证你们吃得安全。第二、就是长三角地区。第三是珠三角地区。可以说这三个地区是我们国家经济比较发达的地区，生活水平比较高的地区。这样三个地区，也是农产品需要外来供应的三个地区，这是我们三个主要地区。2007年，我们大体在这三个地区，销售量将近200亿。你在北京市场会看到很多黑龙江的绿色食品，比如说我们的绿色大米，绿色的山产品，绿色的豆制品等等，这都是黑龙江省的，当然也提醒你，到市场销售的时候，看着写着东北大米这样，不太确切提供产地名的，你要注意，尽可能不买，你看明确标注黑龙江某某企业生产出来的绿色食品，标识清楚，标号正确，我希望你购买，吃了还是安全的。
主持人：我们屏幕前的网友也要了解购物的经验，在购买黑龙江绿色食品的时候要认准生产的企业？
张希良：对，生产企业，我们的品牌，包括正确的绿色食品标识，当然也包括绿色无公害
主持人：绿色食品在拉动黑龙江地区经济的作用方面是什么样子的呢？
张希良：黑龙江省，大家一提起来都知道我们有石化、机械制造、森林工业、还有医药。事实上，绿色食品通过近几年的打造，已经成为黑龙江省，我们定位叫做第六大产业，我们2000年的时候，绿色食品产业的产值大体在十一点几，我们到2007年的时候，已经达到了580多个亿，可能是黑龙江有史以来，一个产业应该是发展最迅速的一个产业，我自己给自己美言，因为我从事这项工作，仅仅8年的时间，如果用百分比，那没法来衡量，只能用几十倍的概念来定量我们的发展速度。目前，绿色食品的加工企业我们大体480多家，可以说黑龙江省规模以上的食品加工企业，都进入了绿色食品行业了，最得到实惠的还应该是农民。我们去年测算了一下，发展绿色食品产业大体带给农民的收入在1400多元，更主要的是通过这项产业的发展，在老百姓当中树立起一个质量概念，他知道，我的农产品要卖出去，必须要使它成为绿色食品或者是无公害食品，这样市场才能销售出去。黑龙江在推出市场经济的方面可能稍晚一点，我们过去始终是全国大的原料供应基地，到黑龙江秋季以后，你会看到火车像长龙一样，一列一列地向全国各地拉出我们的原粮，可以说通过这几年的发展，黑龙江食品农业得到了迅速发展和扩大。对国民经济这方面，大家提出说，产业的定义好像在GDP达到5%以上就可以叫主导产业，我们就已经成为了产业，现在黑龙江在推进新农村建设当中，其中我们黑龙江省叫做“百乡千村试点”，新农村建设搞了一百个乡，一千个村，大体80%多的村都把它生产发展定位在发展绿色食品和无公害食品上，这就能看出它在我们省经济社会发展当中的地位和作用。
主持人：对于绿色食品行业，您未来得工作重点将会落在哪些方面呢？
张希良：黑龙江绿色食品事业的发展可以说倾注我的心血，未来的发展重点我们仍然是要推进省委省政府既定的“打绿色牌，走特色路”这一特点，突出抓好总量扩展，大家期盼，你得有量供应大家，全程质量监管。大家要吃你的东西，你一定要大家信服，要保证你的绿色食品和无公害食品确实是货真价实的，让人们能够放心的食用和消费。第三个方面就是培育品牌。因为黑龙江省农产品可以说我们加工业起步非常晚，我们想培养一批在全国能够叫响的品牌，现在黑龙江省有15个中国驰名商标，目前有8个是绿色食品，20个中国名牌有13个是我们的绿色食品。品牌的培养过程事实上也是给消费者一种认知和认同的过程，也是一个放心。再一个方面就是搞好市场开发，不能仅仅以京津地区、长三角和珠三角地区，我们还要开发沿海大中型城市，就是能够使我们黑龙江的农业资源优势确确实实变成黑龙江省的一种经济优势，这就是我们要发展的目标，或者要强力推进的一个方面。 [09:32]
主持人：我知道黑龙江的绿色食品现在已经打造了很多知名品牌，像“北大荒”、“寒地黑土”的名牌企业，您认为对于打造名牌企业对整个绿色食品行业的发展有什么样的意义呢？
张希良：黑龙江发展绿色食品，打造品牌是一个十分艰难的过程，我们2000年开始提出要发展绿色食品的时候，我说你可能不信，网友们也可能不信，我们在北京农展馆搞了一个黑龙江省绿色食品周，我们带来了绝大多数产品都没有包装，都没有品牌，甚至好多是原料，到北京要卖给大家怎么办呢？我们好多用手写，这是什么什么大米，这叫什么什么马铃薯，写个纸条装到袋里，第二天再去卖，就是这么个方式。那个时候能够真正的注册商标极少，这些年我们也在推进这项工作，政府直接引导企业，培训企业，组织有关部门，你如何去注册商标，你如何设计你的包装等等，可以说是手把手的教我们的企业来做这项工作。可喜的是我们现在看这些年的辛苦，也得到了一些收获。你比方说我们现在推出的“北大荒”这一个大的品牌，可能全国不知道“北大荒”农产品品牌的人不太多，“北大荒”大米，“北大荒”还有其它一些新的产品，我们推出的“九三”牌，我们这个企业现在年产值将近100个亿。2000年的时候，它仅仅是我们农垦的一个管局所办的一个油脂加工厂，8年的时间大品牌响遍全国，产值大概百亿。比如说，我们还有另外一个品牌，叫“珍珠山”牌山产品，2000年我们在广州搞活动的时候，是乡党委书记用麻袋扛着一麻袋的木耳，拿着个小秤一两二两的卖给大家，现在这个乡通过注册“珍珠山”牌系列山产品发展加工业，全乡都走上的致富之路，黑木耳这一项，全乡的人均收入4000多，这是带给农民的直接收入，他自己现在也是我们黑龙江的名牌产品，在北京好多国家机关，过年的时候团购的必选产品。
张希良：我们更主要的要塑造黑龙江绿色食品这个大的品牌，让它在全国叫响，甚至在国际叫响。我们想只要一走到全国任何一地，走到世界任何一地，让他提起黑龙江就让他想到黑龙江绿色食品这几个字，希望他交口称赞我们黑龙江绿色食品，这个是我们培育品牌的一个主要目的。当然了，这个品牌培育过程，对我们产业的拉动作用那也是相当大的。市场经济嘛，一个产品，好的品牌，事实也就是一个企业的生命力所在，也就是一个企业的市场竞争力所在，在这方面我们黑龙江任何一个企业，我们政府对它都是支持的，特别是那些有发展前途的企业，政府在一系列支持政策上都会向它倾斜，包括像“北大荒”这样的，像“寒地黑土”这样的品牌等等，包括我们的五常大米，我们提出了，要想中国人吃到最好的大米，那你就吃五常大米，我不知道你吃到没吃到，这个大米也是很珍贵，也是我们国家提出要取代日本或者其它国家，在我们国家销售的高端大米的一个品牌，这都是我们要打造的品牌。我们更主要的要塑造黑龙江绿色食品这个大的品牌，让它在全国叫响，甚至在国际叫响。我们想只要一走到全国任何一地，走到世界任何一地，让他提起黑龙江就让他想到黑龙江绿色食品这几个字，希望他交口称赞我们黑龙江绿色食品，这个是我们培育品牌的一个主要目的。当然了，这个品牌培育过程，对我们产业的拉动作用那也是相当大的。市场经济嘛，一个产品，好的品牌，事实也就是一个企业的生命力所在，也就是一个企业的市场竞争力所在，在这方面我们黑龙江任何一个企业，我们政府对它都是支持的，特别是那些有发展前途的企业，政府在一系列支持政策上都会向它倾斜，包括像“北大荒”这样的，像“寒地黑土”这样的品牌等等，包括我们的五常大米，我们提出了，要想中国人吃到最好的大米，那你就吃五常大米，我不知道你吃到没吃到，这个大米也是很珍贵，也是我们国家提出要取代日本或者其它国家，在我们国家销售的高端大米的一个品牌，这都是我们要打造的品牌。我们更主要的要塑造黑龙江绿色食品这个大的品牌，让它在全国叫响，甚至在国际叫响。我们想只要一走到全国任何一地，走到世界任何一地，让他提起黑龙江就让他想到黑龙江绿色食品这几个字，希望他交口称赞我们黑龙江绿色食品，这个是我们培育品牌的一个主要目的。当然了，这个品牌培育过程，对我们产业的拉动作用那也是相当大的。市场经济嘛，一个产品，好的品牌，事实也就是一个企业的生命力所在，也就是一个企业的市场竞争力所在，在这方面我们黑龙江任何一个企业，我们政府对它都是支持的，特别是那些有发展前途的企业，政府在一系列支持政策上都会向它倾斜，包括像“北大荒”这样的，像“寒地黑土”这样的品牌等等，包括我们的五常大米，我们提出了，要想中国人吃到最好的大米，那你就吃五常大米，我不知道你吃到没吃到，这个大米也是很珍贵，也是我们国家提出要取代日本或者其它国家，在我们国家销售的高端大米的一个品牌，这都是我们要打造的品牌。
主持人：可以看得出张主任对我们黑龙江省绿色食品行业非常热爱，您用三两句话介绍一下，您对绿色食品行业发展前景的展望，好吗？
张希良：好的，绿色食品可以说是一项朝阳产业，它直接关系到我们国民的身心健康，我们黑龙江省在这方面要走在全国的前面，我们计划到2010年，我们要把绿色食品的种植面积发展到7000万，生产总量要达到3800万吨以上，产值要达到1150亿元，农民的人均绿色收入我们力争要突破2000元，在北京这样几个大的销售市场，能够更多地看到黑龙江省绿色食品的品牌，对这个产业可以说充满了信心，也十分热爱这个产业。
主持人：好的，希望您的愿望可以尽快实现，这个目标可以达成。在节目的最后，张主任再跟我们的网友道个别。
张希良：各位网友，黑龙江绿色食品带给你的是安全和健康，希望你认知和认同我们黑龙江绿色食品，希望你消费的健康，消费的安全，谢谢大家！
主持人：好的，再一次感谢您，感谢您不光是今天做客人民网，同时也感谢您为我们全国人民带来了绿色食品，谢谢您，也非常感谢您的收看，我们下期再会！
张希良：再见！
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