国内关于快检产品和技术的争议不断，一直有声音认为快检只是一个暂时的中国特色的检测手段，其前景是不长久的;也有人认为中国存在着不同于别国的食品问题，快检技术和产品适合我国的监管模式，是一种会长远发展的检测技术。快检技术具有检测速度快、灵敏度高、特异性、高通量、前处理简单、成本低等优势;但是，其检测结果准确率低、产品质量标准和检测标准的缺失等问题也一直被诟病。虽饱受争议，但是近两年来快速检测技术和市场仍然获得了长足发展。尤其是，2015年10月1日开始施行的新《食品安全法》宣布，食品安全快检技术可以作为行政处罚的依据;此举为食品安全快检行业带来了巨大机遇。
发展机遇就在眼前，但同时也存在着无序竞争等隐患，在此环境下，中国仪器仪表行业协会和北京智云达科技股份有限公司、广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司等积极筹措成立食品安全快检专业委员会，建立食品安全快检技术交流平台，以达到促进食品安全快检行业健康快速发展的目的。
在成立大会上，审议通过了专委会选举办法;选举了石松先生为专委会的主任委员，桑华春博士为专委会的秘书长。王振德、汤新华、杨德辉、李林、贾滨、叶丽英、李明、张华安、姚世平、赵澎涛、王峰、王兆芹等12人为专委会的副主任委员。曹文立和陈松海为副秘书长。
广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司、北京智云达科技股份有限公司、长春吉大小天鹅仪器有限公司、厦门斯坦道科学仪器股份有限公司、厦门海荭兴科技股份有限公司、无锡中德伯尔生物技术有限公司、北京六角体科技发展有限公司、浙江迪恩生物科技股份有限公司、西安天隆科技有限公司、武汉欣泰扬生物科技有限公司、北京倍肯恒业科技发展有限责任公司、杭州天迈生物科技有限公司、北京普析通用仪器有限责任公司、北京勤邦生物技术有限公司等44家食品安全快检企业成为本届专委会的会员单位，其中31家参加了本次会议。
与会人员对食品安全快检专业委员会的成立给予高度评价，希望专委会成为指导行业发展的一个平台，在今后食品安全快检产品及技术发展、快检技术标准规范、行业及市场互动及交流等各方便发挥着更大的作用，为我国的食品安全检测行业的持续、快速的发展做出贡献;为老百姓的“舌尖上的安全”保驾护航。
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