近日，有关“牛奶饮料中含有肉毒杆菌”、“喝饮料会导致白血病”的文章在微信、论坛被广为转发。文章提到，发出提示的是妇幼保健院。对此，多家妇幼保健院予以否认，称这则消息不可能来自医院。
传言每隔一段时间就出现
最近，不少南宁网友在微信朋友圈看到这样一则信息：“妇幼保健院提示您，请不要给宝宝喝旺仔牛奶、可口可乐、爽歪歪、娃哈哈ad钙奶、未来星、qq星、美汁源果粒奶优菠萝味等饮料，因含有肉毒杆菌，已被紧急召回。”看似非常真实的传言，引发了不少南宁家长的担忧。
这些产品真的含有肉毒杆菌吗？有细心的家长发现，这样的消息并不新鲜，从前两年就开始流传了，每隔一段时间就会看到一次。
专家：饮料中很难有肉毒杆菌
含乳饮料中是否有肉毒杆菌？肉毒杆菌与白血病有联系吗？据国家二级营养师罗有文介绍，肉毒杆菌是一种中温菌，适宜的生长温度在25~37℃，耐热性较差，经高温处理后很容易被灭活。其产生的肉毒毒素虽然毒性强，但是在煮沸一分钟，或经75℃加热5~10分钟，毒素就完全被破坏了。一般企业都会对产品进行高温处理，所以通常不会出现肉毒杆菌。
他还介绍说，白血病是一种综合性因素引起的疾病，目前还没有相关资料显示与肉毒杆菌之间有必然的联系。也就是说，肉毒杆菌会造成白血病的说法缺乏科学依据！
医生：从未发过此消息，是谣言
这则消息真的是从妇幼保健院发出的吗？经过向多家妇幼保健院求证，医院均表示并未让医护人员发布该信息。广西妇幼保健院表示，妇幼保健院的医生只负责看病，并没有对产品是否含有肉毒杆菌进行检测的能力，这则消息不可能来自医院。
区食品药品监督局表示，食药部门查处的不合格产品会在其官网公布并曝光不合格企业名单、不合格产品的生产批次、不合格项目，以及对不合格产品后续的处理意见。笔者查阅了国家食品药品监督管理总局、广西食品药品监督管理局的官网，没有发现有传闻中的饮品召回通知。
有知情人士表示，网传的这个消息很不专业。每种饮料的产品都会携带生产批次、生产日期等“身份证明”，如果真的是有关部门进行查处，会注明查处时间、生产批次，但是网传的消息里说得很含糊，有弄虚作假的嫌疑。
政府监管部门抽检合格率100%
那么，旺仔牛奶、可口可乐、爽歪歪、娃哈哈ad钙奶、未来星、qq星、美汁源果粒奶优菠萝味等饮料是否真的如传言所说，含有肉毒杆菌呢？
笔者走访了南宁娃哈哈恒枫饮料有限公司，该公司生产的饮料主要在广西等地销售。该公司质检科梁科长说，娃哈哈是一家具有自检设备的企业，每生产的任何一个批次产品都会先进行自检，根据自检记录来看，从来没有在饮料中出现过肉毒杆菌。另外，该厂自成立至今，食药部门共抽检生产基地的产品17个批次，抽检合格率100%。
目前，南宁市各大超市仍在销售娃哈哈爽歪歪、ad钙奶等含乳饮料。超市相关负责人表示，如果这些饮品不合格存在安全问题，肯定早都下架了。
另外，今年4月，中国饮料工业协会、杭州娃哈哈集团有限公司已发布声明，对微信、微博等“饮料中含有肉毒杆菌”的消息进行辟谣，并建议市民不要轻信网上流传的信息，如不清楚可通过登录相关职能部门网站等进行核实，不要轻易传播、扩散谣言。
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