银河澳门官网入口,银河集团网址登录

银河澳门官网入口,银河集团网址登录

中文版  |   English  |   加入收藏  |   客服热线:400-0532-596
新闻资讯

菌落超标 90种饮用水不合格


录入时间:2015-3-2 8:23:34
   
   近日,国家食药监总局公布的2015年的第二期监督抽检信息显示:全国共有90种各类饮料被曝不合格,其中瓶(桶)装饮用水、纯净水等微生物超标问题仍较为突出。
  就四川而言,共有9家生产企业被曝光,涉南充、广元、宜宾、泸州、乐山、眉山、广安,共7个市州。其中,广元百夫长天然苏打水因被检出溴酸盐超标,连续2次被国家食药监总局曝光。目前,食药监部门已对不合格产品及企业依法查处。食品安全专家则建议最好烧开了再饮用桶装水,以降低安全风险。
  菌落超标 90批次饮用水不合格
  通过抽检发现微生物污染问题仍较突出。涉及产品主要为瓶(桶)装水、酱卤肉制品和熟肉制品等。
  据了解,本次抽检的饮料主要包括瓶(桶)装饮用水、果蔬汁饮料、碳酸饮料(汽水)、蛋白饮料、茶饮料、固体饮料、其他饮料。抽检项目包括菌落总数、大肠菌群等71个指标。抽检饮料样品4881批次,覆盖31个生产省份的3192家企业。791种饮料抽检样品不合格。
  其中,抽检项目包括品质指标、重金属、其他污染物、食品添加剂、微生物指标等53个指标,共抽检1544家企业的2637批次产品。
  不合格检测项目分别为菌落总数、溴酸盐、余氯、亚硝酸盐、大肠菌群、霉菌、酵母、游离氯等。
四川地区
  9批次饮料不合格
  在不合格名单中,华西都市报记者发现,四川共有9个批次抽检不合格,共涉7个市州9个厂家。其中,不合格原因多为亚硝酸盐超标。
  也有厂家的部分批次被检出溴酸盐超标。其中,广元百夫长天然苏打水因被检出溴酸盐超标,连续2次被国家食药监总局曝光。据了解,溴酸盐是在各个饮用水行业厂家,大量使用臭氧进行杀菌的过程中,不可避免产生的一种毒副产物。由于国家的饮用水标准对菌落总数要求非常严格,因此,用臭氧消毒公共饮用水所产生的无机消毒副产物溴酸盐,是被国际癌症研究机构定为2B级的潜在致癌物。
  四川食药监部门介绍说,被查出的不合格产品已被责令召回,并依法进行查处。据了解,去年9月,国家食药监总局也曾公布2014年第一阶段瓶(桶)装饮用水专项监督抽检结果,其中,全国共444批次被曝光不合格,四川70批次上榜。去年12月,全国791种饮料被曝不合格,其中四川有39家企业的52个批次。
  专家建议 
  桶装水烧开了再喝
  西南大学教授、食品安全专家刘文宗说,菌落总数、大肠菌群和霉菌是衡量食品微生物状况的重要卫生指标。导致这三种微生物超标在很多环节都存在可能性。
  如:饮料和桶装水的生产工艺管理不严、回收的桶未清洗干净消毒不彻底。
  此外,产品在运输、贮存、销售等环节不注意卫生条件,也会造成二次污染导致菌落总数超标。还有可能是灌装时符合国家标准,但经过一定时间的储藏、运输,细菌在光照的条件下不断繁殖,导致检测结果超标。
  刘文宗认为,企业在生产时都会做消毒处理,致病性微生物一般没有,但仍然存在一定风险,建议在饮用桶装水时,最好烧开了再饮用,这样会很大程度降低风险。

 

上一篇:中国式雾霾与微生物密切相关

下一篇:生物质新能源走进生活

首页 | 关于我们 | 网上商城 | 在线客服 | shchuhu.com
业务联系电话
   400-0532-596 0532-66087773
   0532-66087762 0532-81935169
邮箱:qdhbywg@vip.126.com
地址:青岛市城阳区锦汇路1号A2栋
产品技术咨询
  工作日(周一至周六8:00-18:00):
  18562658263 13176865511
  其它时段:13105190021
投诉与建议:13105190021 13006536294