12月25-26日，舟山市餐饮食品安全监管业务交流会议在市局召开。本次会议是全市餐饮食品安全监管职能调整到位后召开的首次业务交流会议。柴正其副局长出席会议并作工作指示。各县（区、功能区）市场监督管理局（分局）餐饮食品监管科室负责人参加会议。
会上，各地汇报了全年餐饮食品安全监管各项工作开展情况，对当前面临的主要困难进行了分析和讨论，并对明年的工作开展提出了自己的思路；市局餐饮食品监管处通报了全年重点工作完成情况，并分别对急性胃肠道症状事件发生情况和全年监督抽检结果进行了分析；最后，与会成员共同探讨了2015年餐饮服务食品安全监管工作思路。
市局柴正其副局长对各地的亮点和特色工作给予了充分肯定，并对今后的餐饮食品安全监管工作提出六点要求。一是要有大局意识，把握改革趋势，敢于担当，有所作为，直面挑战，勇往直前；二是要围绕量化分级管理这条主线，有的放矢，一以贯之；三是要创新思路，探索途径，分片包干，责任到人；四是要善抓重点，从严治理，整治隐患，减少风险；五是要加强培训，专业监督，提高能力；六是要谨慎应对，及时处置，确保安全。
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