2014年全国食品安全宣传周主场活动暨第六届中国食品安全论坛于6月10日在北京举行。沃尔玛中国区高级副总裁博睿表示,食品安全不应该成为商家之间的竞争,不论是实体的零售商,还是线上线下的零售商,大家都属于同一个系统,共同的目标应该让这个体系变得更加安全。
谈到沃尔玛在中国地区面临的挑战,博睿认为,沃尔玛在中国的150多个城市,有超过400家门店,每个星期有1500万的顾客到我们店里来购物,食品安全是顾客最关注的话题。公司所面临的一个挑战是诚信问题,有一些供应商为了追求利润最大化,可能掺假,生产制造不安全的食品。另外一个的挑战来自于农民和生产商,公司会对农民进行培训,告诉他们如何正确使用农药和化肥。
博睿强调,食品安全不应该成为商家之间的竞争,不论是实体的零售商,还是线上线下的零售商,大家都属于同一个系统,共同的目标应该让这个体系变得更加安全,而不是谁卖的商品最安全,所有人都应该享受到安全的食品。
上一篇:国家卫计委就食品安全标准工作进展情况举行发布会
下一篇:我国食品安全标准两年内与国际接轨