银河澳门官网入口,银河集团网址登录


银河澳门官网入口,银河集团网址登录

中文版  |   English  |   加入收藏  |   客服热线:400-0532-596
新闻资讯

赛百味中国否认使用化学发泡剂业内专家提出质疑


录入时间:2014-2-11 9:37:30
   
    美国快餐巨头赛百味近日承认其在北美范围内出售的食物中含有一种名为"偶氮二甲酰胺"的化学制品,并宣布停用此成分。尽管赛百味中国声明公司未使用该种物质,但业内专家对其声明却提出了质疑。
    据外媒报道,赛百味已于美国时间2月6日自主宣布停用偶氮二甲酰胺。偶氮二甲酰胺通常拿来作为橡胶鞋底和瑜伽垫的原料。据业内人士介绍,偶氮二甲酰胺具有氧化和漂白的效果,通常添加在面粉中作为增筋剂,加强面筋的弹性与韧性。
    食品专家董金狮表示,实际上,偶氮二甲酰胺是化学发泡剂中的一种,它本身不致癌,但其在高温分解过程中,可能会产生致癌物氨基脲。新加坡、澳洲、日本等国都已禁用该物质。欧盟很早就禁止偶氮甲酰胺作为面粉处理剂使用,2005年又禁止其作为发泡剂在食品包装中使用。但在美国、巴西、加拿大以及中国,则允许其在安全范围内使用。
    赛百味中国在其官网上发声明称:"中国区的面包不存在偶氮二甲酰胺这一成分。"此外,其亚太地区食品供应的两个中国生产商均声明表示:"赛百味中国、赛百味新加坡和赛百味马来西亚等地的食品中不含偶氮二甲酰胺,食用安全。"
    董金狮认为,在中国、美国同样都允许使用偶氮二甲酰胺作为食品添加剂的情况下,赛百味美国公司使用了该物质,而中国公司声明根本未使用,显然难以让中国消费者信服。
    麦当劳、星巴克销售的面包中也被指含有这种成分。对此,麦当劳中国公司昨天发声明表示:在中国的面包未含有"偶氮二甲酰胺".星巴克则表示,其在中国门店内销售的部分糕点中使用的小麦粉原料,含有这一添加剂。此添加剂成分完全符合中国相关食品安全法律法规。

 

上一篇:美国营养学家发现7种饮料能使心情平静

下一篇:我国数家疫苗企业已提交H7N9禽流感疫苗临床申请

首页 | 关于我们 | 网上商城 | 在线客服 | shchuhu.com
业务联系电话
   400-0532-596 0532-66087773
   0532-66087762 0532-81935169
邮箱:qdhbywg@vip.126.com
地址:青岛市城阳区锦汇路1号A2栋
产品技术咨询
  工作日(周一至周六8:00-18:00):
  18562658263 13176865511
  其它时段:13105190021
投诉与建议:13105190021 13006536294