2012年，吉林省政府将健全食品安全监督保障体系列为2012年十二件民生实事之一。年初计划新建60个县级食品安全快速检测站和1300个大型农贸市场（商场、超市）快速检测室，设立60个县级食品安全监督举报中心和622个乡（镇）监督举报站，实现乡镇以上大型农贸市场本地检测、监督举报全覆盖。
"以前买水果、买蔬菜，都担心会有农药残留。现在我家附近这个市场上就建了快速检测室，可以拿去当场检测，确实比以前放心多了。"家住长春市南关区的长春市民李群说。
2012年，吉林省政府将健全食品安全监督保障体系列为2012年十二件民生实事之一。李群家所在的南关区，就建了第一个食品安全快速检测站，还在欧亚超市等一些大的商场、超市、农贸市场建了20多个食品安全快速检测室。
吉林省食品安全办监督检查处处长于淼介绍说："快速检测站拥有农药残留检测仪、抗生素快速检测仪等16台设备，可对水果蔬菜、肉及肉制品等八大类食品中可能含有的有毒有害物质、非法添加物质、农药残留等400余项检测项目进行快速检测和筛查。"
食品安全快速检测站（室）实现了"三服务",即为群众购买了疑似问题食品提供维权快速检测服务、为市场主办方（大型商场、超市、农贸市场）食品准入提供快速检测服务、为监管部门日常监管和监督检查提供快速检测服务，受到广大消费者的普遍欢迎。
据介绍，2012年食品安全监督保障体系建设，全省共投入8200万元。在人员方面，吉林省食品安全办充实基层食品安全监管力量，为食品安全快速检测站（室）、监督举报中心（站）配备了1933名食品安全协管（检验）员。各监管部门聘请近万名食品安全义务监督员。
吉林省构建食品安全监督保障体系，夯实基层食品安全工作基础的做法，获得国家的充分肯定，成为全国食品安全工作的一大亮点。国务院副秘书长、食品安全办主任张勇在讲话中用"五个之处"概括总结了吉林省食品安全工作取得的显著成效和鲜明特点：难得之处在于高度重视；特色之处在于积极主动；突出之处在于执行有力；亮点之处在于求真务实；可贵之处在于强基固本，并将吉林省食品安全工作做法上升为"吉林经验"向全国推广。
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