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    新闻资讯

    18种茶叶检出29种农药


    录入时间:2012-4-26 16:53:39
        国际非政府环保组织绿色和平发布的一份《2012年茶叶农药调查报告》(下称“《报告》”),再次触痛了国人敏感脆弱的食品安全神经—包括吴裕泰、张一元等在内的国内9家知名品牌的18种茶叶“均含有至少3种农药残留,检出的农药种类总数高达29种。其中6个样本含有10种以上农药残留,而日春803铁观音竟含有多达17种农药残留”;超过半数的产品被检出含有氰戊菊脂、硫丹、灭多威等国家禁用农药。
      《报告》激起了被“曝光”茶企以及一些业内人士的强烈反应,其“专业性”、“合法性”以及“居心”均遭到质疑。作为中国国饮的茶叶,其农残检测究竟该执行国内标准还是欧盟标准的争议再次被提起。部分茶企及专业人士的解释并未能平息这场突如其来的风波。消费者的质疑在于:已被禁用于茶树的农药缘何会出现在他们杯中的茶叶上?
      时代周报记者日前赶到中国茶都、铁观音原产地福建安溪,希望在这个具有中国茶市样本意义的产茶大县,还原农药在茶叶生产过程中被使用的印迹,并努力消解因此带来的可能的消费恐慌。
      产业乱象
      福建安溪,中国茶都。茶叶店家慵懒地靠在椅子上,乏善可陈的生意让人有些犯困。
      再过十来天,自“五一”劳动节开始,连续半个月内,这里将呈现出另一派截然相反的火爆景象:来自五湖四海的宾客云集闽南小城,宾馆、酒店客房爆满,车辆将马路堵得水泄不通,成叠的人民币像纸一样流通……每年春秋两季新茶上市之际,这座中国最大的茶叶交易市场都将上演盛世狂欢。
      届时,呈现在客商面前的,将是翠绿喜人的铁观音茶叶。它们来自安溪县各乡镇,福建省内的华安、漳平、永春、南安等县市,甚至江苏、浙江……虽然产区各异,但无一例外,商贩都会向来客隆重推荐:这是正宗的安溪铁观音;这是地道的安溪内山茶—真正懂茶的人都知道,中国正宗的铁观音出自安溪,安溪最好的铁观音则来自内部山区的感德、剑斗、祥华等乡镇。
      如果你是一个外行,单从茶叶外观上,很难明白其中的玄机。
      异地铁观音正在不断蚕食安溪本地茶的市场。这,几乎可以视作中国茶市的一个缩影—每当一种茶类开始风靡时,市场立即群起效尤。
      “最厉害的时候,我一天赚了7万多块!”茶叶经销商陈健知向时代周报记者分享他的成功。彼时,本世纪初,正是华安等地大举进军铁观音市场之际。陈所经手的茶叶,有相当一部分来自这些后起之秀,它们以诱人的价格和庞大的产量,赢得了普通消费者和大型茶企的青睐—除了自有茶园和协议茶场产品,几乎所有的茶企都要对外收购茶叶。而一旦被贴上了“安溪铁观音”的标签,那些原本质量平平的异地茶立即身价倍增。
      更为严峻的事实是,为了抢夺市场和赢得先机,在一些管理不严的外地产区,各种农药,包括高毒农药甚至禁用农药,以及生长激素—催芽素—被不断用于茶树,几乎成了业内公开的秘密。“最夸张的时候,抓起一把茶叶,可以闻出农药味。”陈健知说,“打(农)药的情况很乱,根本没人管。”
      大多数情况下,除了权威、科学的监测,普通人根本无法分辨出某种茶叶是否农残超标。
      2011年安溪铁观音秋茶上市期间,曾有中国茶都商户前往华安县收购铁观音,返回途中在安溪县境内被有关部门截获。经过检测,该批茶叶被证明农残超标,货物全部被扣,商户血本无归,损失惨重。此事对陈健知触动很大,他发誓“再也不敢去华安收茶了,白送我都不要”。
      但市场永远不乏逐利者。时代周报记者到访当日,陈健知正与一名茶贩商谈合作:后者刚从浙江运来一批“安溪铁观音”,希望能由他的茶叶店代销。陈被允诺“连茶叶都不用看,每斤直接加几块钱卖出去就行了。”陈的另一个朋友,此前则刚从贵州运回了一批“福建武夷岩茶”。
      安溪县农业与茶果局(下称农茶局)局长蔡建明告诉时代周报记者,中国茶叶市场上每年销售的8万吨“安溪铁观音”中,仅有一半真正产自安溪。尽管安溪县在本世纪初就陆续向国家申请了“安溪铁观音”的“证明商标”和“地理标志产品保护”,但多年来,在打击仿冒方面,包括蔡建明在内的一众安溪官员都承认“不好弄”,尤其是在现有“国情”下,跨区域打假对于这个地方县更是难上加难。
      “我们能做的,就是洁身自好,管好自己。”蔡建明说。
        (来源:时代周报)

     

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