辽宁省2011年对添加剂、乳制品、食用油、肉类、酒类、保健品六大类重点食品进行综合治理，累计查处食品安全违法案件7290起。
记者15日从辽宁省食品安全委员会办公室了解到，在该年度治理行动中，辽宁省共查缴“地沟油”105.44吨，取缔“地沟油”黑作坊、窝点19个；查处食品非法添加剂和滥用食品添加剂案件1383起，发现违规使用“瘦肉精”企业4家。
中新网沈阳12月15日电(孙林)据辽宁省食品安全委员会办公室副主任王天宇介绍，辽宁省多次对省内各地区、部门的食品安全工作开展情况进行督导、检查，食品安全工作已连续3年被纳入省内各市政府工作绩效评估考核标准。
王天宇副主任同时表示，目前辽宁省已聘任食品安全工作检查员2921名，覆盖省、市、县(区)三级的公安机关食品药品犯罪侦查机构也已经组建完成，总警力1500多人。
辽宁民心网进行的一项调查显示，超过70%参与调查的民众会选择在遇到食品安全隐患问题时向有关部门举报投诉。而当地政府部门也对民众的食品安全举报行为进行鼓励，对于举报涉及食品安全的违法行为，《辽宁省食品安全举报奖励办法》规定，每起案件举报奖励金额最高不超过20万元，但对于举报违法制售、使用食品添加剂、生产假冒伪劣食品的地下“黑窝点”、“黑作坊”以及生产经营单位的内部举报人员，可适当提高奖励额度。
据了解，辽宁省在2011年共投入2亿零247万元用于食品安全经费投入，为食品安全工作提供了有力的资金保障。
（来源：中新网）
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