网上近日爆出“神一样的动车饭盒”，神奇之处在于，饭盒能保质六个月。供应商表示，提供的食品采用的是先进的高温杀菌技术，即使在不添加防腐剂的情况下也能够保证产品可以安全食用。而且经过检测，六个月的保质期还是一个保守的设定。
对于这种防腐技术，技术白痴的我，只好深表对技术进步的崇敬之情。不知不觉间，饭菜能保质半年，还是保守说法。我倒想问问，味道不说，这保质六个月的饭盒，还有营养可言吗？难道功能只剩下填饱肚子最为基本的一项？其他同样需要提供餐盒的场所，如连锁超市、航空等，却为何都对媒体表示，不使用如此长保质期的饭盒？技术先进的日本，饭盒的保质期都没这么犀利。据媒体报道称，在日本新干线上，盒饭都是精确到了分钟，比如早晨生产的盒饭，过了中午12时40分就要全部丢掉。反正我是胆子小，宁可饿肚子，也不愿意去尝试这个“高科技产品”。远的不说，拉肚子怎么办？
不过这个饭盒的问题，仅是引起质疑，但上周另一个饭堂问题的曝光，则引发公愤。10月13日上午，革命老区遵义东风小学门口，送孩子上学的家长意外发现，学校食堂采购的蔬菜竟已腐烂变质：青椒已经腐烂流汁，茄子已经打蔫，白菜全是别人刮掉菜心剩下的最表层菜梆烂叶，猪肉是槽头肉。激愤之下，众多家长堵住校门讨说法，导致中华路被阻断达4个小时。据称，东风小学是当地家长比较追捧的名校。
多的我不敢说，像遵义东风小学这样做法的，肯定不止一家学校。网络上早前也爆出过相关的案例。而至于其他的食堂，也不惮以最大的恶意去揣测。只希望，越少越好。
黑幕的背后，不免让人去想，是什么样的胆量，让这些人能够如此肆无忌惮？无论是铁路的长保质期餐盒还是遵义东风小学的残菜败肉食堂，他们和普通的食品企业不同，他们的受众对象更单一，也就是说，对方没得选，只此一家，否则就要饿肚子。当被赋予了这样的独一无二非我莫属的权利，当这些权利稍加利用就可以获取不少利益，当这些利益获得显得不太复杂时，势必有些人逐利，毫无疑问。垄断给管理者带来的好处，不言自明。而至于消费者，那是什么，也无需赘言。
所以，面对这些问题时，弱势的我们，该如何是好？喊打喊杀，如同东风小学的家长那样把学校围起来？结果能如何？可能这阵子好了，也希望能一直好下去，但能警告到同样操作的其他机构么？如果相关部门严厉责罚，能以儆效尤么？至于铁路的盒饭，那基本属于没得商量了，无论你消不消费，它总在那里，不徐不疾，反正，有六个月保质期呢，不管你肚子饿不饿，总有人需要的。
（来源：新民网）
上一篇：大肠杆菌成隐形墨水
下一篇：蒙牛一个月被曝光3起问题奶
