国家质检总局昨天发布了豆腐干、豆腐丝、腐竹等豆制品的专项国家监督抽查结果,近一成半豆制品不合格,5种产品被列入黑榜。
此次抽查范围包括北京、天津、河北等16地生产的75批次的豆制品,其中64批次产品合格,抽样合格率为85.3%。
5种产品被列入黑榜。抽查中发现的主要质量问题是菌落总数和大肠菌群超标,以及违规使用苯甲酸等防腐剂,其中一种腐竹检出了吊白块。
质检总局相关人士提醒消费者,尽量不要选购散装的豆制品,也不要买过鲜、过亮或有异味的豆制品。
不合格豆制品名单 生产单位产品名称
天津市图敏发商贸有限公司 图敏牌腐竹
哈尔滨新世纪食品有限公司 升元豆干
长沙步步为赢食品有限公司 步步为赢牌柴火干(豆制品)
成都市味香村实业有限公司 味香村牌香辣牛肉味串串香
江西南昌太空食品厂 吧吧佬佬牌素肠(豆制品)
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