一桶方便面怎么吃不饱了?如果你有如此感受,我要告诉你,不是你饭量变大了,而是面变少了。这样的说法也许有些夸张,事实却一点不假。昨日,记者在市内各大超市发现,部分方便面、挂面、白酒、酱油等日用品价格未变,重量却均有缩水,缩水幅度最大达15%。
价格没有变
分量却减少
昨日,细心的市民伍女士告诉记者,在超市买到两桶相同价位的康师傅方便面,一桶面饼是90克,一桶面饼是85克。伍女士觉得蹊跷,仔细一看两桶方便面的生产日期不同,一桶是今年7月5日,一桶是10月3日,除此之外,两者的包装一模一样。
随后,记者在江北区、南岸区、渝中区的一些大型超市发现,康师傅“鲜虾鱼板面”、“香辣牛肉面”、“西红柿炖牛腩面”等多款方便面的面饼重量均由90克变成了85克。柜台上,旧标签标注面饼重96克的“福满多一碗香红烧牛肉面”,包装袋上的面饼重量则已改成90克,其他品牌的一些方便面,重量也有缩水,缩水幅度为5—10克。
对方便面重量缩水一事,超市营业员表示没在意,也不愿透露是何时开始缩水的。
减量不减价
种类还不少
除了方便面重量缩水,记者在新世纪、重百、沃尔玛、永辉等大型超市发现,价格不变、重量缩水的商品还有部分挂面、白酒等。
一种单价7元的挂面,每把重量缩水到950克;另一种单价2.8元的挂面,每把重量缩水到900克,甚至还有一款单价未变的手工面,每把重量缩水到850克。据了解,这几种挂面原来每把重量均是1000克。
另外,原来重量为500克的瓶装白酒,有的缩水为450克;部分原来重500克的袋装酱油,重量也缩水到450克。
消费者质疑
感觉像受骗
针对这些价格不变、重量缩水的商品,超市营业人员告诉记者,很少有消费者注意到这一变化,对销售几乎没有影响。记者随机访问了一些市民,几乎没人发现这一“机密”,得知这一情况后,大多市民的反应是有“上当受骗”的感觉。记者 向军 摄影报道
厂家
减量是因原料涨价
厂家为什么减量不减价?就方便面而言,康师傅方便面厂家有关负责人告诉记者,受市场影响,鸡蛋、葱、蒜等原料价格上涨20%,面粉价格上涨10%,特别是棕榈油等价格上涨26%,方便面成本随之提高,产品毛利越来越少,厂家除了提升工艺最大程度降低成本外,采取减量不减价的方法是保证毛利的无奈之举。
另据生产厂家透露,挂面、白酒也是因原材料涨价而减量。
消委
重量缩水应当明示
针对部分方便面、挂面、白酒等重量缩水的做法,市消委副秘书长罗霞认为,随着市场价格的波动,商家采取减量不减价的做法,实际是一种变相涨价,但这种市场规律产生的结果,让管理部门有些尴尬。她认为,企业应对减量行为进行明示,让消费者明白消费。
□记者手记
这不是“生财有道”
减量不减价的做法,显然有商家的精明之处。商家为保证自己的利益,想一些诸如此类的办法,商家的利益倒是得到了保证,但消费者的权益又该如何保证呢?
作为消费者,无论购买什么商品,商家都应该给消费者提供知晓权,让消费者明明白白消费,这是消费者最基本的权利。否则,就会让消费者产生一种被欺骗的感觉。人们常说,消费者是上帝,敢于欺骗上帝的商家,那只能是自掘坟墓。明的不减价,暗中却减量,这不是“生财有道”。
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