继儿童鞋服后，工商部门6月2日上午又公布今年第二季度儿童食品的监测情况。检测显示，受检儿童食品中有1/4是不合格的，部分儿童食品甚至被测出霉菌、大肠菌群、菌落总数等超标。工商人员提醒家长购买儿童食品时不能贪图便宜，尽量到信誉好的经营场所购买。
今年第二季度，市工商局执法人员到鹿城、瓯海、龙湾、瑞安、乐清等地，对商场、超市、批发市场等流通领域经销的儿童食品进行质量专项监测。此次监测共抽取儿童食品84个批次，经检测，不合格21个批次，合格率为75%。不合格项目包括霉菌、大肠菌群、菌落总数、甜味剂（糖精钠、甜蜜素）、山梨酸、苯甲酸、着色剂（胭脂红）等。
据工商人员介绍，菌落总数超标会破坏食品的营养成分，加速食品的腐败变质，使食品失去营养价值；大肠菌群超标会引起腹泻、肠胃感染；霉菌超标易引起食品霉变，刺激人体消化道、胃部等，严重的还可损伤肝脏，造成食物中毒；山梨酸、苯甲酸系防腐剂，长期摄入会影响儿童正常生长发育；长期摄入甜味剂则会危害人体的肝脏及神经系统，特别是对代谢排毒能力较弱的儿童危害更为明显。
来源：慧聪食品工业网
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