4月1日上午，北京市工商局强制3种不合格食品全市停售。这些食品停售原因是防腐剂超了标。
停售食品苯甲酸或山梨酸超标，品种包括酸菜鱼调料，还有鱿鱼丝、香辣金丝。
据介绍，每年的食品安全检查中，酸菜鱼底料常因苯甲酸、二氧化硫超标而上黑榜；另外，一些小菜在制作中普遍使用苯甲酸和山梨酸等人工合成防腐剂，指标一旦超过国家标准，将对人体造成伤害。
北京市工商局本次共抽取食品样本526个，不合格样本3个，抽检合格率为99.43%。市工商局提醒市民：凡已购买不合格食品的消费者，可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。
来源：中国经济网
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