近日,市质监局公布的抽查结果显示:近期累计抽查17家企业生产的34批次的冷冻饮品,合格28批次,合格率为82.4%。
据悉,目前市场上常见的主要冷冻饮品为冰淇淋、雪糕、冰棍3大类。为了确保卫生质量,市质监局近期监督抽查全市生产销售的冷冻饮品,重点检查卫生安全指标、理化指标、食品添加剂指标及标签。
此次抽查了发现的主要问题是:标志标注不规范,在产品中使用了食品添加剂而未在标签中明示,或未标明冷冻品的属性和类型;微生物指标超标,其中2批次产品细菌总数超标;脂肪含量偏低,达不到国家标准要求。
市质监局提醒市民,冷冻饮品是实施市场准入的食品,购买时应选择标有“QS”标志的产品,并查看产品包装上的标签标志、生产日期等是否齐全,最好选购包装完整,封口完全的产品,避免“二次污染”。
上一篇:尽量选购标识齐全的干制水产品 2006-9-12
下一篇:北京市加强水产品市场准入管理 2006-9-13