食用过期食品，不但易导致食物中毒，严重者还会直接威胁到生命安全。近期，振安区工商分局对辖区内的食杂店、超市等食品零售单位进行了全面检查，结果查出不少在售的过期食品。
分局相关负责人19日介绍，执法人员在检查中发现，五龙背老古沟某食杂店货柜上的棒棒饼干，已超保质期20天；沈阳某食品有限公司生产的金牛舌、丹东振安区同兴某食品厂生产的桃酥等，虽已超过保质期但仍在市场销售。经查，此次共有十几家食品零售单位违法销售过期食品。对此，执法人员分别对当事人做出了行政处罚。
据了解，不少非法售卖的过期食品售价大都比较便宜，有些市民特别是郊区、农村的居民，只在意食品价格上的“优势”，而放松了对食品安全、质量上的要求，这也为那些过期食品提供了销售“市场”。
医生提醒，食物中毒一般可分为“生物型”和“化学型”两类，食用过期食品导致的食物中毒属于“生物型”中毒。人们如果食用了被细菌、病毒、寄生虫等污染的食品，就会引起急性食物中毒，甚至会导致急性传染病的发生。
为保障市民健康，避免食用过期食品，今年6月1日起施行的《中华人民共和国食品安全法》等对各类食品的保质期作了明确规定，食品的保质期一般在盛装罐、盛装袋上均加以注明。市民在购买食品时，一定要注意食品的生产日期和保质期限，不要购买无出厂日期、又未注明保质期的食品。更不要贪图便宜，购买和食用过期食品，以防食物中毒。
(来源：鸭绿江晚报丹东新闻网）
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