美国疾控中心12日说,目前已有43个州出现沙门氏菌疫情,数百人遭感染,初步调查表明,被污染的花生酱可能是导致这次疫情暴发的源头。
该疾控中心在公报中说,自08年9月以来,美国共有43个州发现鼠伤寒沙门氏菌疫情,染病人数达到410人,并有3人被疑因感染死亡。
调查发现,几乎所有患者都食用过花生酱,并且大多数人食用的都是名为“国王坚果”的5磅罐装花生酱,这种花生酱由俄亥俄州国王坚果公司生产。
鼠伤寒沙门氏菌是一种可以导致人畜患病的病原菌,其感染发病率居沙门氏菌感染的首位,细菌感染者以及细菌感染的家禽、家畜、鼠类及其他野生动物是重要传染源。患者染病后的临床表现主要包括头痛、恶心、腹痛、呕吐、腹泻和发热等。
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