一、培养基用途：
用于血液中沙门氏菌增菌培养。
二、培养基成分及使用方法：
1. 培养基成分
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成分 |
含量（g/L） |
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葡萄糖 |
5.0 |
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牛胆盐 |
5.0 |
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牛肉粉 |
5.0 |
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蛋白胨 |
7.0 |
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氯化钠 |
5.0 |
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酵母粉 |
1.0 |
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琼脂 |
3.0 |
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pH 7.6 25℃ |
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2.使用方法
称取本品30.0g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，分装。121℃高压灭菌15分钟。
三、原理：
蛋白胨、酵母粉和牛肉粉提供氮源和碳源；葡萄糖提供能源；氯化钠维持均衡的渗透压；牛胆盐可抑制革兰氏阳性菌。
四、实验结果：
按使用方法制备培养基，接种以下质控菌株，在36±1℃培养18-24小时。
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质控菌株 |
菌株编号 |
接种量（CFU） |
生长情况（回收率） |
其他特征 |
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伤寒沙门氏菌 |
ATCC14028 |
10-100 |
+++ |
浑浊 |
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鼠伤寒沙门氏菌 |
CMCC(B)50115 |
10-100 |
+++ |
浑浊 |
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大肠埃希氏菌 |
ATCC25922 |
10-100 |
+++ |
浑浊 |
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金黄色葡萄球菌 |
ATCC6538 |
1000-5000 |
/ |
抑制 |
琼脂LT100微生物质控结果
a：大肠埃希氏菌，b：金黄色葡萄球菌，c:白色念珠菌，d：空白对照
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