哥伦比亚琼脂培养基营养非常丰富，是广泛用于各种细菌的基础培养基。
在培养过程中显然我们不希望目的菌株的生长被一些杂菌给抑制了，而硫酸庆大霉素可以与细菌核糖蛋白体亚单位上的特异性蛋白牢固结合，干扰核糖蛋白体功能，阻止蛋白质合成，并引起mRNA上密码的错误而合成无功能蛋白质，因此加入硫酸庆大霉素对各种革兰阴性细菌及革兰阳性细菌都有良好抗菌作用。对各种肠杆菌科细菌如大肠埃希菌、克雷伯菌属、变形杆菌属、沙门菌属、志贺菌属、肠杆菌属、沙雷菌属及铜绿假单胞菌等有良好抗菌作用；奈瑟菌属和流感嗜血杆菌对它也是中度敏感；对布鲁菌属、鼠疫杆菌、不动杆菌属、胎儿弯曲菌也有一定作用；对葡萄球菌属(包括金黄色葡萄球菌和凝固酶阴性葡萄球菌)中甲氧西林敏感菌株的约80%有良好抗菌作用。
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