一、培养基用途：
TPY琼脂用于双歧杆菌的分离培养。
二、培养基成分及使用方法：
1. 培养基成分
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成分 |
含量（g/1000mL） |
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水解酪蛋白 |
10.0 |
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大豆胨 |
5.0 |
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酵母粉 |
2.0 |
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葡萄糖 |
5.0 |
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L-半胱氨酸 |
0.5 |
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磷酸氢二钾 |
2.0 |
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氯化镁 |
0.5 |
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硫酸镁 |
0.25 |
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氯化钙 |
0.15 |
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氯化铁 |
0.0001 |
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吐温80 |
1.0 |
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琼脂 |
20.0 |
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pH（25℃）6.5±0.1 |
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2. 使用方法
称取本品46.4g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，分装三角瓶，121℃高压灭菌15min，冷却至合适温度，倾入无菌平板。
三、原理：
水解酪蛋白、大豆胨和酵母粉提供碳源、氮源；磷酸氢二钾为缓冲剂；葡萄糖为可发酵糖类；氯化镁、硫酸镁、氯化钙和氯化铁提供微量元素；吐温80和L-半胱氨酸为培养双歧杆菌提供生长因子；琼脂是培养基的凝固剂。
四、实验结果：
双歧杆菌在培养基上生长良好，为乳白色圆形突起菌落，长双歧杆菌在TPY琼脂上生长如图1-1所示。
图1-1
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