用途：用于粪大肠菌群、大肠杆菌的测定(GB/T4789.38－2008，GB/T 4789.39-2008和GB4789.28-2013，SN0169-92，ISO标准，）。
原理：胰蛋白胨提供碳氮源；3号胆盐抑制革兰氏阳性菌，特别抑制革兰氏阳性杆菌和粪链球菌；乳糖是可发酵的糖类；磷酸氢二钾和磷酸二氢钾为缓冲剂；氯化钠可维持均衡的渗透压。
操作步骤：
1、制备质控菌液。
2、把质控菌液加入试管中。
3、在44.5±0.2℃培养24-48小时，记录实验结果。
微生物试验：
接种以下质控菌株，44.5±0.2℃培养24-48小时：
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质控菌株 |
菌株编号 |
接种量（CFU） |
生长情况 |
其他特征 |
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大肠埃希氏菌 |
ATCC25922 |
10-100 |
良好 |
混浊度2，且气体充满管内1/3 |
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鼠伤寒沙门氏菌 |
ATCC14028 |
10-100 |
良好 |
浑浊度2，不产气 |
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弗氏柠檬酸盐杆菌 |
ATCC43864 |
10-100 |
抑制 |
浑浊度2，不产气 |
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粪肠球菌 |
ATCC23355 |
1000-5000 |
良好 |
混浊度0（不生长）或浑浊度1（微弱生长），不产气 |
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阴沟肠杆菌 |
ATCC23355 |
10-100 |
良好 |
混浊度2，且气体充满管内1/3 |
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肺炎克雷伯氏菌 |
ATCC10031 |
10-100 |
良好 |
混浊度2，且气体充满管内1/3 |
方法的局限性
本培养基仅为细菌鉴定的一部分，需做其他补充试验。
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