银河澳门官网入口,银河集团网址登录

银河澳门官网入口,银河集团网址登录

中文版  |   English  |   加入收藏  |   客服热线:400-0532-596
微生物技术资料
文章检索
  首页 > 微生物知识->微生物基本知识->肉毒梭菌菌型与抵抗力

肉毒梭菌菌型与抵抗力



录入时间:2014-10-16 11:48:18 来源:银河澳门官网入口

抵抗力

肉毒梭菌繁殖体的抵抗力一般。

肉毒梭菌芽胞抵抗力很强,可耐煮沸1~6小时之久,于180 ℃干热5—15分钟,120 ℃高压蒸气下10~20分钟才能杀死,但不同菌型有差别,A、B及F型芽胞的耐热性最强,C、D型次之,E型较弱,80 ℃ 20分钟即可杀灭。10%盐酸需60分钟,在酒精中可存活2个月。

肉毒毒素抵抗力也较强,80 ℃ 30分钟或100 ℃ 10分钟才能完全破坏。正常胃液和消化酶于24小时不能将其破坏,可被胃肠道吸收而中毒。 肉毒毒素对酸性反应比较稳定,对碱性反应比较敏感。

菌型及毒素

肉毒毒素是肉毒中毒的直接致病物质因素,根据抗原特异性,并按其被发现的先后顺序共分为A、B、C (1、2) 、D、E、F、G七个型别。与毒素型别相对应,肉毒梭菌也分为同样的七个型别。

肉毒毒素是一种大分子蛋白质,有两个大小不同的蛋白分子组成,一个具有神经毒素活性,分子比较一致,一个为无毒性的血凝素,其分子大小不一。目前已可提纯。

各型肉毒毒素都具有相当严格的型特异性,即用各型毒素免疫动物只能获得中和相应型毒素的特异性抗毒素。

 


 

上一篇:单增李斯特菌致病机制

下一篇:易引起肉毒梭菌中毒的食品种类

首页 | 关于我们 | 网上商城 | 在线客服 | shchuhu.com
业务联系电话
   400-0532-596 0532-66087773
   0532-66087762 0532-81935169
邮箱:qdhbywg@vip.126.com
地址:青岛市城阳区锦汇路1号A2栋
产品技术咨询
  工作日(周一至周六8:00-18:00):
  18562658263 13176865511
  其它时段:13105190021
投诉与建议:13105190021 13006536294