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MRS琼脂
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MC琼脂
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乳杆菌属
(Lactobacillus)
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平皿底为黄色，菌落中等大小，凸起，微白色，湿润，边缘整齐，菌落呈圆形，直径为3.0 mm±1 mm。
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平皿底为粉红色，菌落较小，白色或淡粉色，边缘不太整齐，直径2.0 mm±1 mm,可有淡淡的晕。
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双歧杆菌属
(Bifidobacterium)
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兼性需氧培养条件下不生长。在绝对厌氧培养条件下，平皿底为黄色，菌落中等大小，瓷白色，边缘整齐光滑，菌落呈圆形，直径为2.0 mm±1 mm。
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兼性需氧培养条件下不生长。在绝对厌氧培养条件下，平皿底为粉红色，菌落较小，白色，边缘整齐，直径1.5 mm±1 mm,可有淡淡的晕。
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嗜热链球菌
(Streptococcus thermophilus)
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平皿底为黄色，菌落偏小，白色，湿润，边缘整齐，菌落呈圆形，直径为1.0 mm±1 mm。
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平皿底为粉红色，菌落中等偏小,边缘整齐光滑的红色菌落，直径2.0 mm±1 mm,可有淡淡的晕。
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