平皿法（常规法、培养基稀释法）
取供试液1ml，置直径90mm 的无菌平皿中（1ml可注1个皿，也可分注几个皿），每皿注入15～20ml 温度不超过45℃的溶化的营养琼脂培养基或玫瑰红钠琼脂培养基或酵母浸出粉胨葡萄糖琼脂培养基，混匀，凝固，倒置培养。每稀释级每种培养基至少接种2ml样品。
阴性对照试验
取试验用的稀释液1ml，置无菌平皿中，注入培养基，凝固，倒置培养。每种计数用的培养基各制备2个平板，均不得有菌生长。
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