各种细菌所具有的酶系统不尽相同,对营养基质的分解能力也不一样,因而代谢产物或多或少地各有区别,可供鉴别细菌之用。用生化试验的方法检测细菌对各种基质的代谢作用及其代谢产物,从而鉴别细菌的种属,称之为细菌的生化反应。 将被检菌接种到蛋白胨培养基中,36±1℃培养18h~24h后,沿试管壁滴加数滴吲哚试剂于培养物液面,观察结果。
各种细菌所具有的酶系统不尽相同,对营养基质的分解能力也不一样,因而代谢产物或多或少地各有区别,可供鉴别细菌之用。用生化试验的方法检测细菌对各种基质的代谢作用及其代谢产物,从而鉴别细菌的种属,称之为细菌的生化反应。
出现红色者为阳性,出现黄色者为阴性。
大肠杆菌能分解蛋白质中的色氨酸,产生靛基质(吲哚),靛基质与对二甲基氨基苯甲醛结合,形成玫瑰色靛基质(红色化合物),为阳性结果。
上一篇:微生物指标的控制
下一篇:甲基红(Methylred)试验原理