酪蛋白琼脂

成分

酪蛋白 10.0 g

牛肉粉 3.0 g

无水磷酸氢二钠 2.0 g

氯化钠 5.0 g

琼 脂 15.0g

蒸馏水 1 000.0 mL

0.4 %溴麝香草酚蓝溶液 12.5 mL

pH7.4±0.1

制法

将除指示剂外的各成分于蒸馏水中加热溶解（但酪蛋白不会溶解）。校正pH后，加入指示剂，分装。121 ℃高压灭菌15 min。临用时加热溶化琼脂，冷却至45 ℃～50 ℃后倾注平板。

试验方法

用接种环挑取可疑菌落，接种于酪蛋白琼脂培养基上，36 ℃±1 ℃培养48

h±2 h，阳性反应菌落周围培养基应出现澄清透明区(表示产生酪蛋白酶)。阴性反应时应继续培养72 h 再观察。

动力培养基

成分

胰酪胨 10.0 g

酵母粉 2.5 g

葡萄糖 5.0 g

无水磷酸氢二钠 2.5 g

琼 脂 3.0 g～5.0g

蒸馏水 1 000.0 mL

pH 7.0±0.2

制法

将上述各成分于蒸馏水加热溶解并稀释至1000 mL。校正pH 后，分装，每管2 mL～3 mL。115 ℃高压灭菌20 min，备用。

试验方法

用接种针挑取培养物穿刺接种于动力培养基中，30 ℃±1 ℃培养48 h±2 h。

蜡样芽胞杆菌应沿穿刺线呈扩散生长，而蕈状芽胞杆菌常常呈绒毛状生长，形成蜂巢状扩散。动力试验也可用悬滴法检查。蜡样芽胞杆菌和苏云金芽胞杆菌通常运动极为活泼，而炭疽杆菌则不运动。

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