利用丙二酸盐试验
丙二酸盐是三羧酸循环中琥珀酸脱氢酶的抑制剂。能否利用丙二酸盐,也是细菌鉴定中的一个鉴别性特征。
许多微生物代谢有三羧酸循环,而琥珀酸脱氢是三羧酸循环的一个环节,丙二酸与琥珀酸竞争琥珀酸脱氢酶,与丙二酸不被分解,所以琥珀酸脱氢酶被占据,不能释放出来催化琥珀酸脱氢反应,抑制了三羧酸循环。
接种和观察结果:
用幼龄菌种接种测定培养基和空白培养基,于适温培养1-2d,观察培养基变色情况。
如测定培养基生长并变蓝色,表示可利用丙二酸盐,为阳性结果。反之,如测定培养基未变色,而空白对照培养基生长,则为阴性,即不利用丙二酸盐。
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