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    小肠结肠炎耶尔森氏菌参考检验方法



    录入时间:2011-3-28 10:09:33 来源:食品伙伴网

    生物学分型法
     
    由于小肠结肠炎耶尔森氏菌生化反应的复杂性,一些学者们根据其生化特性,曾将耶氏菌分成4~6个生物型,其中以Nilehn和Wauters的分型法使用较为广泛,并按此两种分型法,认为对人类致病的大多为2,3和4型,对动物致病的常见于5型,1型大多为对人不致病。
    表7-2  小肠结肠炎耶尔森氏菌的生物型
     
    nilehn* (1969)
    wauters ** (1970)
     
    1
    2
    3
    4
    5
    1
    2
    3
    4
    5
     
      卵磷脂酶
     
     
     
     
     
      +
      -
      -
      -
      -
    水杨素
     
     
     
     
     
    七叶苷
     
     
     
     
     
    靛基质
    (+)***
    乳糖(o-f)
    木糖
    硝酸盐
    蕈糖
    山梨醇
     
     
     
     
     
    鸟氨酸
    v-p
    ***
     
     
     
     
     
    β-半乳糖苷
    蔗糖
    ****
     
     
     
     
     
    山梨糖
    ****
     
     
     
     
     
     
    * Nilehn的分型,除乳糖(O-F),鸟氨酸脱羧酶,V-P,β-半乳糖苷和蔗糖为25℃外,
    其余均为37℃。
    ** Wauters的分型,除靛基质为29℃外,其余均为25℃。
    *** 29℃为阳性,37℃为迟缓阳性。
    **** 对某些菌株反应可能有改变,其结果应在7天后报告。
     
    Bergey细菌鉴定手册(1984),曾用7项生化试验,将小肠结肠炎耶尔森氏菌分为5个不同的生物型(表7-3)。
    表7-3 小肠结肠炎耶尔森氏菌的生物型
    特 性
    生 物 型
     
    1
    2
    3
    4
    5
     
    脂酶(吐温80)
    脱氧核糖核酸酶
    靛基质
    硝酸盐
    木糖
    蔗糖
    d
    蕈糖
    -
     
    注:d不定。
    菌株的生物型及其与血清型组合,对病原性传染源追踪上具有重要意义。

     

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