绪论摘要
1. 巴斯德的工作
(1) 发现并证实发酵是由微生物引起的
(2) 彻底否定了“自然发生”学说
(3) 免疫学——预防接种
(4) 其他贡献：巴斯德消毒法等
2. 柯赫的工作
(1) 微生物学基本操作技术方面的贡献
a） 细菌纯培养方法的建立
b） 配制培养基
c） 流动蒸汽灭菌
d） 染色观察和显微摄影
（2） 对病原细菌的研究作出了突出的贡献：
a） 具体证实了炭疽病菌是炭疽病的病原菌。
b） 发现了肺结核病的病原菌
c） 证明某种微生物是否为某种疾病病原体的基本原则——柯赫原则
1 在每一病例中都出现这种微生物；
2 要从寄主分离出这样的微生物并在培养基中培养出来；
3 用这种微生物的纯培养接种健康而敏感的寄主，同样的疾病会重复发生；
4 从试验发病的寄主中能再度分离培养出这种微生物来。
微生物的类群及特点：个体小、结构简、胃口大、食谱广、繁殖快、易培养、数量大、
分布广、种类多、级界宽、变异易、抗性强、休眠长、起源早、发现晚、 。
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