过氧化物酶试验
试剂:2%儿茶酚溶液。
3%过氧化氢溶液。
试验方法:挑取固体培养基上菌落一接种环，置于洁净试管内，滴加2%儿茶酚溶液1mL及3%过氧化氢溶液1mL。静置于室温(20℃)中30～60min，观察结果。
结果:阳性反应，细菌变为黑褐色;阴性反应，细菌不变色。
注:过氧化物酶的作用可受氰化钾的抑制。

 

 

磷酸盐缓冲液
储存液
磷酸二氢钾 34g
1mol/L氢氧化钠溶液 175mL
蒸馏水 825mL
pH7.2
制法:先将磷酸盐溶解于500mL蒸馏水中，用1mol/L氢氧化钠溶液校正pH后，再用蒸馏水稀释至1000mL。
稀释液:取储存液1。25mL，用蒸馏水稀释至1000mL，分装每瓶100mL或每管10mL，121℃高压灭菌15min。

 

 

明胶磷酸盐缓冲液
成分:
明胶 2g
磷酸氢二钠 4g
蒸馏水 1000mL
pH6。2
制法:加热溶解，校正pH，121℃高压灭菌15min。

 

 

乳酸-苯酚溶液
成分:
苯酚 10g
乳酸(比重1.21) 10g
甘油 20g
蒸馏水 10mL
制法:将苯酚在水中加热溶解，然后加入乳酸及甘油。
用途:检验真菌形态时用。

 

 

肉浸液肉汤
成分:
绞碎牛肉 500g
氯化钠 5g
蛋白胨 10g
磷酸氢二钾 2g
蒸馏水 1000mL
制法:将绞碎之去筋膜无油脂牛肉500g加蒸馏水1000mL，混合后放冰箱过夜，除去液面之浮油，隔水煮沸半小时，使肉渣完全凝结成块，用绒布过滤，并挤压收集全部滤液，加水补足原量。加入蛋白胨，氯化钠和磷酸盐，溶解后校正pH7.4～7.6煮沸并过滤，分装烧瓶，121℃高压灭菌30min。