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微量生化系统检测



录入时间:2009-8-10 16:01:07 来源:食品微生物学

      微量生化系统较传统生化试验方法具有快速性、准确性、微量化和操作简便等优点。在微量生化试验的基础上再配制一套有计算机编码的细菌鉴定手册,就可以对某类细菌进行大量的菌种鉴定工作。如商品化的API-20、Enterotube等鉴定系统。这些鉴定系统最初都是为肠杆菌科的鉴定而设计的。近年来由于不断地推陈出新,国外还出现了一些新的鉴定系统,用于鉴定肠杆菌科以外的一些微生物,如厌氧菌、淋球菌、酵母菌及不发酵的革兰氏阴性细菌等。
(1)       API系统
 API系统是由Analytab Products Inc前三个字头拼写而成。用于肠道菌检验的为API20E。该装置为一块塑料板上有20个小杯,每个杯内装有生化试验用的酶作用物和指示剂,试验用的菌悬液是用蒸馏水制备的,使用时可用细管滴入各个小杯内,然后即可将塑料板放入湿润的塑料箱中,于35℃温箱中培育20、24h,取出后观察颜色变化,根据厂方提供的图表判定菌株的属种。另外,又出现了一种API50的研究装置,包括50个小杯,是API20E的补充装置,以鉴定API20E不能鉴定的菌株。
(2)       Enterotube系统
Enterotube系统是用无菌的互相间隔开的塑料管组成一个整体,其中八个小室,分别装有不同酶作用物和指示剂,每个塑料管两端各有一个帽盖并封存一只接种针,接种时除去接种针外端的帽盖,并用该针从原始培养平皿上挑取菌落,然后伸入进塑料管中,将菌种接种到培养基上,再将针体部分抽出,拆掉留在管外的部分。遗留在管内的部分针体有助于保持厌氧条件,接种针抽出部分则可提供给需氧条件。盖上帽盖,将接种管孵育过夜。
该装置可做下列试验:葡萄糖产酸产气、赖氨酸和鸟氨酸脱羧酶、硫化氢、靛基氢、乳糖和卫矛醇发酵、苯丙氨酸脱氢酶、尿素酶和柠檬酸盐等试验。
改进后的Enterotube型可做15种试验,除上述11种外,又增加了侧金盏花醇、阿拉伯糖、山梨醇和V。P试验4种。
实验结果可直接进行判断或查阅专门设计的结果判定表。

 

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