关键词:竹芋;组织培养;快速繁殖
竹芋,是竹芋科竹芋属直立草本植物,原产南美洲热带地区,最主要生产国原为西印度的圣文森特岛,现包括东南亚的各热带地区均有栽培。中国广东、广西、海南常见栽培,云南省西双版纳州勐腊县、景洪市及红河州河口县等地有栽培。竹芋地下根茎肉质,纺锤形,富含淀粉。由于竹芋淀粉具有粒细小,洁自细腻,糊化后粘度及热稳定性高,淀粉糊硬度低,极易消化等特点,被用于制造非常光滑优质的果冻、化妆品扑粉的基质及婴孩和病人(特别是消化道患者)的食品,尤其是饼干类食品。同时,中医认为竹芋粉味甘、性凉、可清肺热、利尿,主治肺热咳嗽、小便赤痛等.近年,国外又开发应用于电子计算机用的无碳纸涂层口。因此,其作为优质淀粉作物开发潜力较大。
竹芋通常用根状茎或吸芽繁殖。试验旨在对从泰国、广东引入云南省的竹芋种质进行组织培养及成苗研究,达到快速、大量繁殖和保存资源的目的,同时也为今后竹芋的快速繁育、生产种植、资源保存等提供一种新途径。目前,竹芋科观赏竹芋类的组织培养已有较多报导,丽对于淀粉作物一竹芋组织培养及快繁尚未见报导。
1材料和方法
1.1供试材料
从广州、泰国引进的2份竹芋种质的肉质根状茎上取幼芽,或从种植于温室的该2份竹芋植株上取吸芽、顶芽、腋芽为外植体。
1.2培养条件
①起始培养基:MS+l~5 mg/L(单位下同)6-BA;N6+l~5 mg/L 6一BA;②增殖培养基(PSl、PS2、PS3、PS4、PS5):MS培养基中6一BA浓度分别为1、2、3、5、8 mg/L;③生根培养基(Ⅺ)1、RD2、RD3、RD4):1/2MS中加入不同浓度的植物激素(见表1)。以上培养基中均添加3%蔗糖、0.7%琼脂,pH5.8。培养温度24~27℃,光照强度约为1 600 lx,光照时间为12 h/d左右。
l.3无菌材料的获得及起始培养
以竹芋的芽为外植体,洗净后在超净工作台上用70%酒精擦外植体表面并除去外层包裹着的叶鞘及幼叶,再用0.1%升汞溶液消毒15 min,无菌水冲洗4~5次,接种到起始培养基上。
1.4组培苗的增殖培养
在超净工作台上进行继代培养接种,取培养20~25 d的组培苗,把苗每丛切割为2~3小丛,并切去大部分叶片及叶鞘,接人新鲜增殖培养基PSl、PS2、PS3、PS4、PS5和PS6中。继代周期为20~25 d。并以不同温度培养进行调查分析。
1.5诱导生根和移栽
将芽丛中高3~4 CFn的芽切割接种到生根培养基RDl、RD2、RD3、RD4培养基上。6 d后开始生根,20 d后进行统计调查。移栽:①取生根较好的竹芋苗,用自来水洗净根部附着的培养基,栽入营养袋中,基质比例为红壤土:腐质=1:l;②用水浇透,放置在小塑料棚内,并用双层遮荫网遮盖;③在练苗期内,注意保湿和消毒,适度通风。
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