一、培养基明细:
名称 规格 价格(元)
MRS琼脂培养基 250g 290
MC培养基 250g 105
乳酸杆菌糖发酵基础 250g *
革兰氏染色液 5ml*8 40
七叶苷发酵管 20支 *
0.5%庶糖发酵管 20支 *
0.5%纤维二糖发酵管 20支 *
0.5%麦芽糖发酵管 20支 *
0.5%苷露醇发酵管 20支 *
0.5%水杨苷发酵管 20支 *
0.5%山犁醇发酵管 20支 *
0.5%乳糖发酵管 20支 *
二、备注:
1、乳酸菌
一类可发酵糖主要产生大量乳酸的细菌的通称。与食品工业密切相关的乳酸菌主要为乳杆菌属(Lactobacillus)、双歧杆菌属(Bifidobacterium)和链球菌属(Streptococcus)中的嗜热链球菌(Strepto-coccusthermophilu)等。
2、乳酸杆菌糖发酵基础
适用于乳酸杆菌检验中各种糖发酵实验,无菌加入各种糖醇类物质。
3、菌落特征:
MRS琼脂:乳杆菌属在MRS琼脂上的菌落呈圆形,中等大小,凸起,微白色,湿润,边缘整齐,直径为3mm士1mm,菌落背面为黄色
MC琼脂:乳杆菌属在MC琼脂上的菌落较小,白色或淡粉色,边缘不太整齐,可有淡淡的晕,直径2mm士1mm,菌落背面为粉红色
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