传感器一般是指感受某物质规定的测定量，并按一定规律转换成可用信号的器件或装置。其组成主要有3大部分：敏感元件、转换器件和电子线路。另外，还有一些相应的机械设备及附件。按主要敏感元件的反应性来分，传感器可分为物理、化学和生物传感器3种类型。生物传感器是以生物活性物质，如酶、微生物等作为敏感元件，配上适当的转换器所构成的具有高度选择性的现代化分析仪器。按照主要敏感元件的特性或来源不同来分，生物传感器可分为酶传感器、微生物传感器、细胞器传感器、组织传感器和免疫传感器。显而易见，所应用的敏感元件材料依次为酶、微生物菌体、细胞器、动植物组织和抗体。微生物传感器是应用细胞固定化技术，将各种活体微生物固定在膜上的生物传感器。它的基本原理是：固定化的微生物数量和活性在保持恒定的情况下，它所消耗的溶解氧量或所产生的电极活性物质的量，反映了被检测物质的量。微生物传感器可分为两大类：一类利用微生物的呼吸作用，另一类是利用微生物 菌体内所含有的酶的作用。 
    微生物传感器的优点是灵敏度高，选择性好，元件成本低，容易制作且使用寿命长，因而应用广泛。它在基础理论研究、临床医学检测、工业产品分析和环境质量监测等方面具有重要作用，如在谷氨酸发酵生产过程中，利用大肠杆菌作为敏感元件制成的微生物传感器，将产生的CO2与CO2气敏电极组装在一起，来测定谷氨酸的含量。又如日本在污水检测中，利用荧光假单胞菌做成的微生物传感器，可在15min内测定BOD而取代传统的5天BOD测定法。

 

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