【成分】

醋酸钙	44g
硝酸铵	0.5g
磷酸二氢钾	1g
硫酸镁(MgSO4·7H2O)	0.5g
酵母膏	1g
硫酸钙	20g
加水定容到	1000ml

【制法】

  各成分加水溶解,自然pH,121℃灭菌15分钟。

【用途】

  拟青霉(Paecilomyces varioti)AHU9417接入上述培养中(500ml三角瓶),经振荡培养后,培养液中L苹果酸的含量可达14.2g/L(对醋酸的收率为47.2%)。

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