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玉米粉黄豆饼粉产碱性蛋白酶培养基



录入时间:2024-2-29 16:21:22 来源:现代微生物培养基和试剂手册

【成分】

黄豆饼粉
40g
玉米粉
60g
磷酸氢二钠
2g
加水定容到
1000ml

【制法】

  各成分加水溶解,自然pH,25000L发酵罐定容16500L,121℃灭菌15分钟。


【用途】

  用于地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)变异株A-57生产碱性蛋白酶。发酵32小时,酶活力达12260u/ml。

 

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