【成分】
木薯淀粉水解物(按麦芽糖计)
30g
大豆粉
20g
碳酸钙
3g
氯化钠
2g
加水定容到
1000ml
【制法】
各成分加水溶解,调整至pH6.5,121℃灭菌15分钟。
【用途】
用于中间链霉菌(Streptomyces moderatus)NRRL3150产生胞外碱性蛋白酶。29℃下培养5天后,最高蛋白酶产量可达397u/ml。
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