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MC培养基(不含琼脂)的原理和使用方法

王洪淑
录入时间:2024-1-31 11:47:50 来源:青岛银河澳门官网入口

一、产品用途及原理

  嗜热链球菌来源于乳制品,它是一种耗氧的革兰氏阳性菌,通常呈链状排列,能在60℃以上的高温中存活。在发酵过程中,它能产生L-乳酸和叶酸,还能发酵多种糖类。此外,与一些其他微生物不同,嗜热链球菌不会形成孢子。

  用途:本培养基一般用于嗜热链球菌增菌培养。

  原理:大豆蛋白胨、牛肉浸粉和酵母浸粉提供氮源、维生素和生长因子;葡萄糖和乳糖为可发酵糖类,提供碳源;碳酸钙可与微生物发酵代谢过程中产生的酸起反应,形成中性化合物和二氧化碳,防止培养基pH值下降,并初步辨别产酸菌;中性红为pH指示剂。


二、培养基配方(g/L)

大豆蛋白胨

3.0

牛肉浸粉

3.0

酵母浸粉

3.0

葡萄糖

20.0

乳糖

20.0

碳酸钙

10.0

中性红

0.05

pH值6.0±0.1(25℃)


三、试验方法

  1、称取本品61.0g,加热溶解于1000mL蒸馏水中,分装,121℃高压灭菌15min,备用。

  2、制备质控菌液,接种到该培养基中。

  3、放置于36℃±1℃恒温培养箱中,需氧培养24h-48h。


四、质控结果

  接种以下质控菌株,放置36℃±1℃恒温培养箱中,需氧培养24h-48h。结果如图1所示。

质控菌株

菌株编号

接种量(CFU)

生长情况

其他特征

嗜热链球菌

CICC 6038

10-100

+++

溶液浑浊

金黄色葡萄球菌

ATCC 6538

1000-5000

-/+

溶液不浑浊


图1 MC培养基(不含琼脂)的微生物质控结果


五、注意事项

  培养基中有较多不溶性的碳酸钙,灭菌后有大量白色沉淀,需摇匀使用。


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注:本文属银河澳门官网入口原创,未经允许不得转载。

 

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