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    彩绒革盖菌



    录入时间:2024-1-22 16:34:28 来源:青岛银河澳门官网入口

    彩绒革盖菌(Coliolus versicolor)又称为杂色云芝,是一种具有药用价值的担子菌,属于无隔担子菌亚纲(Homobasidiomycetes)。它所产生的木质素降解酶主要是漆酶(Laccase),又称为酚酶(Phenolase)或多酚氧化酶(Polyphenoloxidase)。这是一种含铜的氧化酶,也是一种非特异性氧化酶,能够氧化多酚、甲氧基酚、二胺等多种有机化合物。到目前为止,还没有全部掌握它能作用的所有底物。漆酶氧化底物的机理是一种产生自由基的单电子反应,开始时形成的中间化合物不稳定,再经历第二次酶催化氧化或非酶催化反应,如水合反应、歧化反应、聚合反应等,最终得到氧化产物。与木素过氧化物酶和锰过氧化物酶需要过氧化氢不同,漆酶催化的反应只需要氧气作为电子受体,氧气本身被还原成水。

     

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