一、产品介绍
用途：本培养基用于滤膜法检测水中大肠杆菌和大肠菌群。
原理：蛋白胨、酵母浸粉、牛肉浸粉为微生物的生长提供氮源、维生素和生长因子；乳糖为可发酵的糖类；溴麝香草酚蓝为酸碱指示剂，变色范围为pH 6.0~7.6，酸性呈黄色，碱性呈蓝色；Tergitol-7是选择抑制剂，可以抑制革兰氏阳性细菌生长；琼脂是培养基的凝固剂。大多数细菌能还原TTC，使之形成易于辨别的红色菌落，TTC还能减缓某些细菌的蔓延生长。
二、培养基配方（g/L）
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乳糖 |
20.0 |
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蛋白胨 |
10.0 |
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酵母浸粉 |
6.0 |
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牛肉浸粉 |
5.0 |
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溴麝香草酚蓝 |
0.05 |
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Tergitol-7 |
0.1 |
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琼脂 |
12.7 |
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pH值7.2±0.2（25℃） |
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三、试验方法
1、称取本品53.9g，加热溶解于1000mL蒸馏水中，分装，121℃高压灭菌15分钟，冷至45℃-50℃时，每100mL培养基中加入0.05%过滤除菌的TTC溶液5mL，混匀，倾入无菌平皿，备用。
2、制备质控菌液接种到TTC乳糖琼脂培养基上，同时接种到TSA平板上。
3、放置于36℃±1℃需氧培养18h-24h。
四、结果观察
接种以下质控菌株，放置于36℃±1℃需氧培养18h-24h。培养结果如图1。
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质控菌株 |
菌株编号 |
接种量（CFU） |
回收率 |
生长情况 |
其它特征 |
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大肠埃希氏菌 |
ATCC 25922 |
10-100 |
≥70% |
+++ |
红色菌落，黄色晕圈 |
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阴沟肠杆菌 |
ATCC 23355 |
10-100 |
≥70% |
+++ |
红色菌落，黄色晕圈 |
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产气肠杆菌 |
CMCC(B) 45103 |
10-100 |
≥70% |
+++ |
红色菌落，黄色晕圈 |
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鼠伤寒沙门氏菌 |
ATCC 14028 |
10-100 |
≥70% |
- |
紫红色菌落 |
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金黄色葡萄球菌 |
ATCC 6538 |
100-1000 |
/ |
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抑制 |
图1 TTC乳糖琼脂的微生物质控结果
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