【成分】

番茄汁	400ml
胰蛋白胨	15g
葡萄糖	20g
氯化钠	5g
酵母膏	6g
Polysorbate80	1g
可溶淀粉	0.5g
琼脂	15g
蒸馏水	1000ml

【制法】

  在1000ml蒸馏水中加入上述配方成分,加热使琼脂溶化,调整至pH6±0.1。121℃灭菌15分钟。冷却至45～50℃倾注平皿,备用。

【用途】

  培养乳酸杆菌。

【注意事项】

  需在37℃培养48～72小时,可见在培养基表面和深部生长有白色透明乳酸杆菌菌落生长。由此可以计数乳酸杆菌集落数,亦可用于培养乳酸链球菌。

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