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含糖牛肉汤培养基原理及使用方法

卢悦
录入时间:2023-8-18 11:12:54 来源:青岛银河澳门官网入口

一、用途及试验原理:

  用于乳酸菌培养

  胨、牛肉浸粉提供碳源、氮源和维生素,满足细菌生长的需求;氯化钠维持渗透压;乳糖为可发酵糖类。


二、培养基配方(g/L):

牛肉浸粉

3.0

氯化钠

5.0

10.0

乳糖

20.0

pH 6.0±0.1  25℃


三、试验方法:

  1.称取本品38g, 加热溶解于1000ml蒸馏水中,分装试管每管10ml,115℃高压灭菌20分钟。

  2.制备质控菌液。

  3.把质控菌液加入试管中。

  4.在36±1℃培养24-48小时,记录实验结果。


四、结果观察与解释

  接种以下质控菌株,在36±1℃培养24-48小时:

质控菌株

菌株编号

接种量

生长情况

其他特征

噬酸乳杆菌

CICC6005

10-100

+++

浑浊


图1 含糖牛肉汤培养基微生物质控结果


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注:本文属银河澳门官网入口原创,未经允许不得转载。


 

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