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EC-MUG培养基的原理和使用方法

张宇名
录入时间:2023-2-14 10:24:06 来源:青岛银河澳门官网入口

一、试验原理及用途

  本培养基用于生活饮用水及其水源水中的大肠埃希氏菌的测定。

  胰蛋白胨提供碳氮源;三号胆盐抑制革兰氏阳性菌,特别抑制革兰氏阳性杆菌和粪链球菌;乳糖是可发酵的糖类;磷酸氢二钾和磷酸二氢钾为缓冲剂;氯化钠可维持均衡的渗透压。大肠埃希氏菌含有的葡萄糖醛酸苷酶作用于4-甲基伞形酮-β-D葡萄糖醛酸苷(4-Methylumbellifery-β-D-Glucuronide 简称MUG)的β糖醛酸苷键,使其水解,释放的4-甲基伞形酮在366 nm紫外灯下产生蓝白色荧光。97%的大肠埃希氏菌、10%的沙门氏菌以及少量的志贺氏菌具有葡萄糖醛酸苷酶。


二、培养基配方(g/L)

胰蛋白胨

20.0

乳糖

5.0

三号胆盐

1.5

磷酸氢二钾

4.0

磷酸二氢钾

1.5

氯化钠

5.0

MUG

0.05

pH6.9±0.2(25℃)


三、试验方法

  1、称取本品37.0 g,加热溶解于1000 mL蒸馏水中,分装,115℃高压灭菌20分钟,备用。

  2、制备菌种悬液,接种到EC-MUG培养基中。

  3、放置于44.5℃±0.5℃恒温培养箱中,需氧培养24 h-48 h。


四、质控结果

  接种以下质控菌株,放置于44.5℃±0.5℃恒温培养箱中,需氧培养24h-48h。培养结果见图1。

质控菌株

菌株编号

接种量(CFU)

生长情况

其他特征

大肠埃希氏菌

ATCC 25922

10-100

+++

有荧光

金黄色葡萄球菌

ATCC 6538

1000-5000

-

抑制

鼠伤寒沙门氏菌

ATCC 14028

10-100

+++

无荧光

大肠埃希氏菌

ATCC 8739

10-100

+++

有荧光

大肠埃希氏菌

CMCC(B) 44102

10-100

+++

有荧光


EC-MUG培养基的微生物质控结果

图1 EC-MUG培养基的微生物质控结果


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