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肠球菌显色培养基原理及使用方法

李琳
录入时间:2023-2-3 11:25:25 来源:青岛银河澳门官网入口

一、试验原理:

  肠球菌显色培养基用于快速检测食品、水质和环境中的肠球菌。菌落显红色至紫色,其它菌显无色、黄色或被抑制。


二、培养基配方(g/L):

营养物质

40.1

吐温80

1.0

显色剂

0.25

琼脂

15.0

pH 7.0±0.2  25℃


三、试验方法:

  1、称取本品 56.4g,水浴加热溶解于 1000ml 蒸馏水中,冷却至 45-50℃ 时,倾入无菌平皿,备用。无需高压灭菌;

  2、按国家标准、SN标准、FDA标准或其它方法制备样品液;

  3、取样品液1ml加入冷却至 45-50℃ 肠球菌显色培养基中混匀或涂布于平板上;或取样品液划线接种于肠球菌显色培养基上;

  4、36℃ 培养 24~48h,选用有 30~200 个菌落的平板,计数平板上出现的红色至紫色菌落。


四、肠球菌显色培养基的微生物试验:

接种以下质控菌株,放置36±1℃需氧培养24-48小时。

注:回收率计算时,用TSA琼脂做对照培养基。

质控菌株

菌株编号

接种量CFU

回收率

生长情况

其它特征

肠球菌

/

10-100

≥70%

+++

紫红色菌落

粪肠球菌

ATCC29212

10-100

≥70%

+++

紫红色菌落

大肠埃希氏菌

ATCC25922

100-1000

/

-

抑制

金黄色葡萄球菌

ATCC25923

100-1000

/

-

黄色菌落

单增李斯特氏菌

ATCC19114

100-1000

/

-

抑制


屎肠球菌-紫红色菌落
粪肠球菌-紫红色菌落
屎肠球菌-紫红色菌落
粪肠球菌-紫红色菌落

金黄色葡萄球菌-黄色菌落
大肠埃希氏菌不生长
单增李斯特氏菌不生长
金黄色葡萄球菌-黄色菌落
大肠埃希氏菌不生长
单增李斯特氏菌不生长

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注:本文属银河澳门官网入口原创,未经允许不得转载。


 

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