一、试验用途：
志贺氏菌显色培养基是青岛银河澳门官网入口技术有限公司改良的培养基，用于食品、病人粪便样品中志贺氏菌的快速检测。
二、培养基配方（g/L）：
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特殊营养物质 |
70.2 |
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显色剂 |
0.4 |
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琼脂 |
15.0 |
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pH 7.2-7.4 25℃ |
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三、试验方法：
1、称取本品17.12g，加入200ml蒸馏水，加热煮沸溶解并不停搅拌，加热1分钟左右，冷却至50℃左右时，倾入无菌平皿，备用。
2、制备质控菌液。
3、选择合适稀释度的质控菌液0.1ml，均匀涂布于待测平板以及参比平板上，每一稀释度接种两个平板。。
4、用1μL接种环取非目标菌质控菌液1环，将接种环接触容器边缘3次，去除多余液体，在平板表面划六条平行直线，同时接种两个平板。
5、36±1℃倒置培养基培养20-24小时，记录实验结果。
四、结果观察与解释
在36℃ 培养18～24h小时：
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质控菌株 |
菌株编号 |
接种量 (CFU) |
参比或计 数培养基 |
方法 |
质控评 定标准 |
其他特征 |
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福氏志贺氏菌 |
CMCC(B)51572 |
20-200 |
TSA |
定量 |
PR≥0.5 |
白色，突起，无色素沉淀圈 |
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痢疾志贺氏菌 |
CMCC(B)51105 |
20-200 |
PR≥0.5 |
白色，突起，有清晰环，无色素沉淀圈 |
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鲍氏志贺氏菌 |
CMCC(B)51582 |
20-200 |
PR≥0.5 |
白色或无色，菌落直径1-3mm |
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宋内志贺氏菌 |
CMCC(B)51592 |
20-200 |
PR≥0.5 |
白色或无色，菌落直径1-3mm，蓝色中心 |
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金黄色葡萄球菌 |
ATCC6538 |
/ |
/ |
半定量 |
G≤1 |
/ |
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大肠埃希氏菌 |
ATCC25922 |
/ |
/ |
定性 |
G≤1 |
黄色，有清晰环，无色素沉淀圈 |
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鼠伤寒沙门氏菌 |
ATCC14028 |
/ |
G≤1 |
无色菌落且黑色中心 |
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奇异变形杆菌 |
ATCC12453 |
/ |
G≤1 |
无色，菌落直径＜1mm |
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肺炎克雷伯氏菌 |
ATCC10031 |
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绿色菌落 |
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铜绿假单胞菌 |
CICC10211 |
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无色，菌落直径＜1mm |
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弗氏柠檬酸盐杆菌 |
ATCC43864 |
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绿色菌落 |
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产气肠杆菌 |
ATCC13048 |
/ |
G≤1 |
绿色菌落，无环和沉淀圈 |
图1 志贺氏菌显色培养基微生物质控结果
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