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煌绿肉汤增菌液培养基原理及现象

王娟
录入时间:2023-1-9 10:50:12 来源:青岛银河澳门官网入口

一、用途及原理

  该培养基用于蛋与蛋制品中沙门氏菌的增菌培养。

  培养基中的蛋白胨、牛肉浸粉、提供细菌生长所需的碳源、氮源、维生素等成分,氯化钠维持渗透压,磷酸氢二钾为缓冲剂,煌绿可抑制多数非肠道菌的生长。


二、培养基配方(g/L)

蛋白胨

10.0

氯化钠

5.0

牛肉粉

3.0

磷酸氢二钾

2.0

pH

7.5±0.1


三、配制方法

  称取本品 20.0g,加热溶解于 1000ml 蒸馏水中,分装三角瓶,每瓶 100mL,121℃高压灭菌 20 分钟,冷却后,加入一定量 2% 煌绿水溶液(按GB标准),混匀,备用。


四、生长现象及结果观察

  接种以下质控菌株,在36℃下培养18-24小时:

质控菌株

菌株编号

接种量/CFU

生长情况

生长现象

鼠伤寒沙门氏菌

ATCC14028

10-100

+++

浑浊

鼠伤寒沙门氏菌

CMCC50115

10-100

+++

浑浊

大肠埃希氏菌

ATCC25922

10-100

+++

浑浊

金黄色葡萄球菌

ATCC6538

1000-5000

-

澄清


a为空白管,b为大肠埃希氏菌ATCC25922,c为鼠伤寒沙门氏菌ATCC14028,d为鼠伤寒沙门氏菌CMCC50115,e为金黄色葡萄球菌ATCC6538

  注:a为空白管,b为大肠埃希氏菌ATCC25922,c为鼠伤寒沙门氏菌ATCC14028,d为鼠伤寒沙门氏菌CMCC50115,e为金黄色葡萄球菌ATCC6538


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注:本文属银河澳门官网入口原创,未经允许不得转载。

 

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