一、试验原理：

  用于真菌的培养。

  蛋白胨提供碳源和氮源；麦芽糖提供能源；氯霉素能够抑制细菌的生长；琼脂是培养基的凝固剂。

二、培养基配方（g/L）：

三、试验方法：

  1. 称取本品48.0g，加热搅拌溶解于1000ml蒸馏水中，分装三角瓶，115℃高压灭菌10分钟，冷却至50℃左右时（可加入过滤除菌氯霉素，使其最终浓度为50mg/ml，混匀），倾入无菌平皿。

  2. 制备好的平板保存于2-8℃，应避免光线直接照射。干燥培养基应放置于阴暗干燥处，室温保存。

  3. 使用前，把制备好的平板放置室温10-20分钟。

  4. 制备质控菌液

  5. 选择合适稀释度的质控菌液0.1ml，均匀涂布于平板上，每一稀释度接种两个平板。

  6. 20-25℃倒置培养基培养48-72小时，记录实验结果

四、结果观察与解释

  接种以下质控菌株，20-25℃倒置培养基培养48-72小时：

质控菌株	菌株编号	接种量(CFU)	参比或计 数培养基	方法	质控评定标准	其他特征
白色念珠菌	CMCC(F)98001	50-100	沙氏葡萄 糖琼脂	定量	PR≥0.7	白色菌落
黑曲霉	CMCC(F)98003	50-100			PR≥0.7	有黑色孢子
大肠埃希氏菌	CMCC(B)44102	100-1000	/	半定量	G≤1	/

图1 改良沙氏琼脂培养基微生物质控结果

备注：a:黑曲霉，b:白色念珠菌，c:大肠埃希氏菌

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